Tables de calories
1K 0 18/05/2019 (dernière révision: 07/02/2019)
Le tableau des teneurs en calories des produits Mistral vous aidera à sélectionner correctement les céréales, etc. en calories pour votre alimentation. C'est le tableau le plus complet, y compris avec la composition du BZHU,
| Produit | Teneur en calories, kcal | Protéines, g pour 100 g | Matières grasses, g pour 100 g | Glucides, g pour 100 g |
| 7 céréales mélange de flocons | 356 | 11,4 | 3,1 | 75,2 |
| Mélange aquatique | 355 | 8 | 0,5 | 77,5 |
| Mélange Basmati | 348 | 8,2 | 0,9 | 78,8 |
| Mélange de quinoa basmati | 346 | 8 | 1,5 | 78,3 |
| Mélange de quinoa basmati | 346 | 8 | 1,5 | 78,3 |
| Riz blanc à grains ronds | 355 | 6,1 | 0,4 | 79,5 |
| Boulgour | 343 | 14,2 | 1,1 | 73,4 |
| Boulgour cuit | 114 | 4,8 | 0,4 | 24,5 |
| riz brun | 343 | 7,8 | 2,2 | 76,7 |
| Riz brun bouilli | 138 | 3,1 | 0,9 | 31,6 |
| Hercule | 356 | 13,8 | 5,9 | 69,8 |
| Cuisson rapide Hercules | 305 | 11 | 6,2 | 51 |
| Cuisson rapide traditionnelle Hercules | 345 | 11,9 | 5,8 | 65,4 |
| Grains entiers traditionnels Hercules | 356 | 13,8 | 5,9 | 69,8 |
| Pois cassés jaunes de l'Idaho | 317 | 20,8 | 1,4 | 64,2 |
| Pois jaune cassé | 303 | 23 | 1,2 | 50 |
| Pois verts émiettés | 262 | 20,5 | 1,3 | 42,3 |
| Purée de pois | 300 | 23,5 | 2 | 46 |
| Pois Mistral Idaho | 317 | 20,8 | 1,4 | 55,2 |
| Pois Mistral Oregon | 262 | 19,6 | 2,3 | 52 |
| Pois cassés verts de l'Oregon | 327 | 20 | 1,5 | 66,4 |
| Petit déjeuner chaud Healthy Day 5 céréales | 365 | 10,1 | 3,8 | 76,3 |
| Mélange de flocons de céréales Jour 7 pour petit-déjeuner chaud | 356 | 11,4 | 3,1 | 75,2 |
| Gruau chaud pour petit déjeuner | 365 | 13,5 | 6,1 | 69,7 |
| Sarrasin Yadritsa | 353 | 13,6 | 3,3 | 65 |
| Sarrasin | 335 | 12 | 3,4 | 72 |
| Sarrasin vert bouilli | 168 | 10 | 3 | 48 |
| Sarrasin bouilli | 118 | 4,6 | 1,1 | 21,7 |
| Sarrasin monastique aux légumes | 291 | 18 | 2 | 57,8 |
| Grain de sarrasin | 335 | 12 | 3,4 | 72 |
| Mistral de sarrasin non moulu | 353 | 13,6 | 3,3 | 65 |
| Flocons de sarrasin | 346 | 11,4 | 2,4 | 74,8 |
| Flocons de sarrasin Mistral | 345 | 12,6 | 2,3 | 59 |
| Riz sauvage | 357 | 14 | 0,5 | 72 |
| Riz aquatique sauvage (cuit) | 88 | 3,8 | 0,2 | 18,7 |
| Riz sauvage Aquatica | 357 | 14 | 0,5 | 72 |
| Sarrasin vert | 328 | 13,4 | 3 | 68 |
| Cocktail de céréales | 356 | 11,4 | 3,1 | 75,2 |
| Porridge 5 céréales | 365 | 10,1 | 3,8 | 76,3 |
| Porridge 7 céréales | 356 | 11,4 | 3,1 | 75,2 |
| Bouillie | 337 | 8,2 | 6,5 | 61,5 |
| Porridge multigrain | 365 | 10,1 | 3,8 | 76,3 |
| Panna Cotta à l'avoine et au caramel | 362 | 9,7 | 5,6 | 70 |
| Porridge Avoine Mangue-Pêche | 350 | 10,7 | 6 | 63,2 |
| Tiramisu à l'avoine et à la bouillie | 355 | 9,3 | 6,5 | 65,7 |
| Millefeuille de gruau d'avoine et framboises à grains entiers | 347 | 8,8 | 6,1 | 65,2 |
| Tiramisu à l'avoine et au gruau | 355 | 9,3 | 6,5 | 65,7 |
| Gâteau au fromage aux bleuets à grains entiers à la bouillie d'avoine | 351 | 9,3 | 6,6 | 64,7 |
| Porridge à l'avoine et pomme à grains entiers à la cannelle | 337 | 8,2 | 6,5 | 61,5 |
| Mousse à l'avoine et aux baies entières | 363 | 10,5 | 5,9 | 68,4 |
| Porridge Cinq Grains | 365 | 10,1 | 3,8 | 76,3 |
| Mélange de quinoa | 358 | 8,4 | 1,6 | 75,6 |
| quinoa | 373 | 14,4 | 7,1 | 64,9 |
| Quinoa bouilli | 120 | 4,4 | 1,9 | 18,5 |
| Mélange de quinoa | 358 | 8,4 | 1,6 | 75,6 |
| Quinoa Mistral | 368 | 14 | 6 | 64 |
| Riz brun à grains ronds «Kuban Whole Grain» | 365 | 7,7 | 1 | 84,6 |
| Riz brun à grains ronds | 355 | 6 | 0,4 | 79,5 |
| Riz brun | 343 | 7,8 | 2,2 | 76,7 |
| Cassonade Demerara | 394 | 0 | 0 | 98,5 |
| Gruau de sarrasin Vert | 328 | 13,4 | 3 | 68 |
| Gruau de sarrasin de style monastique aux légumes | 291 | 18 | 2 | 57,8 |
| Gruau de sarrasin Yadritsa | 335 | 12 | 3,4 | 72 |
| Semoule de semoule | 348 | 14,1 | 1,6 | 69,7 |
| Orge Orge | 349 | 12,1 | 0,8 | 76,6 |
| Gruau de blé de boulgour | 343 | 14,2 | 1,1 | 73,4 |
| Couscous au gruau de blé | 353 | 11,6 | 2,1 | 75,1 |
| Couscous | 353 | 11,6 | 2,1 | 75,1 |
| Couscous cuit | 112 | 3,8 | 0,2 | 21,8 |
| La semoule | 339 | 11,2 | 0,9 | 74,8 |
| Purée bouillie | 110 | 7,5 | 1,3 | 11,4 |
| Pois chiche | 364 | 19 | 6 | 61 |
| Pois chiches aux pois chiches | 385 | 18,2 | 9,4 | 62,6 |
| Gruau | 365 | 13,5 | 6,1 | 69,7 |
| Avoine Hercules | 356 | 13,8 | 5,9 | 69,8 |
| Son d'avoine Mistral | 346 | 17,8 | 6,9 | 65,8 |
| Céréales | 365 | 13,5 | 6,1 | 69,7 |
| Flocons d'avoine au son | 352 | 13,8 | 6,8 | 70,2 |
| Flocons d'avoine à grains entiers | 365 | 13,5 | 6,1 | 69,7 |
| Flocons d'avoine extra | 366 | 15,8 | 4,8 | 70,2 |
| Son d'avoine | 346 | 17,8 | 6,9 | 65,8 |
| Son d'avoine qui ne nécessite pas de cuisson | 196 | 17 | 6 | 45,5 |
| Porridge d'orge sur l'eau | 106 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
| Orge perlé Mistral Barli | 349 | 12,1 | 0,8 | 73,4 |
| orge perlée | 349 | 12,1 | 0,8 | 76,6 |
| Porridge de blé | 377 | 10,2 | 3 | 74,7 |
| Gruau de blé Couscous au mistral | 350 | 12 | 2 | 72 |
| Flocons de blé | 345 | 9,7 | 2,2 | 76,9 |
| Gruaux de millet | 342 | 11,5 | 3,3 | 66,5 |
| Gruau de millet Mistral poli | 342 | 11,5 | 3,3 | 66,5 |
| Flocons de millet | 345 | 9,7 | 2,2 | 76,9 |
| Millet d'or | 377 | 10,2 | 3 | 74,7 |
| Millet poli | 342 | 11,5 | 3,3 | 66,5 |
| Flocons de millet | 345 | 9,7 | 2,2 | 76,9 |
| Mélange de couleurs Rice Aquatica | 346 | 8,2 | 2,4 | 77 |
| Mélange aquatique de riz | 355 | 8 | 0,5 | 77,5 |
| Mélange de riz aquatica bouilli | 130 | 2,7 | 2,3 | 22,9 |
| Rice Aquatica Mix Mélange de riz étuvé et sauvage en sachets | 349 | 7,7 | 0,6 | 80,1 |
| Rice Aquatica Riz Sauvage | 354 | 15,2 | 0,6 | 74,7 |
| Mélange de riz aquatica | 349 | 7,7 | 0,6 | 80,1 |
| Arborio de riz | 338 | 6,8 | 1,6 | 78,8 |
| Riz Basmati Or | 342 | 7,6 | 0,4 | 80 |
| Mélange de riz basmati | 348 | 8,2 | 0,9 | 78,8 |
| Riz basmati | 355 | 7 | 0,5 | 78,5 |
| Riz Basmati Blanc Parfumé | 340 | 7,6 | 0,6 | 79,7 |
| Sac de riz basmati | 340 | 7,6 | 0,6 | 79,7 |
| Mélange de riz basmati | 348 | 8,2 | 0,9 | 78,8 |
| Riz blanc à grains longs | 340 | 6,5 | 0,4 | 78,8 |
| Riz Jasmin Rouge Rouge Aromatique | 354 | 9 | 2 | 75,9 |
| Riz au jasmin | 338 | 7,2 | 0,4 | 79 |
| Riz Indica Brun | 343 | 7,8 | 2,2 | 76,7 |
| Riz Indica Gold | 345 | 6,9 | 0,9 | 81,1 |
| Riz Indica Blanc Long Grain | 344 | 6,8 | 0,7 | 79,3 |
| Riz italica | 355 | 6,1 | 0,4 | 79,5 |
| Riz Italica à grain rond blanc | 344 | 6,7 | 0,4 | 79,7 |
| Riz brun à grains longs | 343 | 7,8 | 2,2 | 76,7 |
| Riz rouge | 320 | 8 | 0,5 | 75,8 |
| Riz Kuban | 365 | 7,7 | 1 | 84,6 |
| Riz Kuban à grain rond blanc | 346 | 5,6 | 0,2 | 81,9 |
| Rice Kuban pour Plov | 356 | 7,8 | 0,5 | 85,7 |
| Mélange de couleurs aquatiques Rice Mistral | 356 | 8,8 | 2,3 | 72,8 |
| Riz Mistral Aquatica Wild | 357 | 14 | 0,5 | 72 |
| Riz Mistral à grain rond | 355 | 0,1 | 0,4 | 79,5 |
| Riz vapeur au mistral | 361 | 7,1 | 0,7 | 79,3 |
| Orient riz | 355 | 7 | 0,5 | 78,5 |
| Riz Orient Blanc à grains longs | 340 | 6,5 | 0,4 | 78,8 |
| Riz étuvé à grains longs | 361 | 7,1 | 0,7 | 79,3 |
| Riz étuvé et sauvage | 355 | 8 | 0,5 | 77,5 |
| Riz aux Légumes "Rustique" | 311 | 8,8 | 0,6 | 69,7 |
| Rice Samarkand Red Round Grain | 320 | 8 | 0,5 | 75,8 |
| Expert en conditionnement physique du riz | 374 | 7,8 | 2,4 | 80,4 |
| Ambre de riz | 361 | 7,1 | 0,7 | 79,3 |
| Riz ambré | 114 | 2,4 | 0,2 | 26,7 |
| Riz ambré cuit à la vapeur à grains longs | 341 | 7,2 | 0,5 | 80 |
| Riz Japonica | 356 | 5,9 | 0,4 | 83,3 |
| Flocons de riz | 364 | 6,8 | 2,5 | 79,7 |
| Canne à sucre Mistral Demerara | 394 | 0 | 0 | 98,5 |
| Cristaux bruns Sugar Mistral | 394 | 0 | 0 | 98,5 |
| Mélange de légumineuses | 299 | 22,6 | 1,6 | 48,5 |
| Mélange de riz sauvage et étuvé | 355 | 8 | 0,5 | 77,5 |
| Mélange de riz brun à grains longs et aromatique rouge | 374 | 7,8 | 2,4 | 80,4 |
| Mélange de grains ronds bruns et de riz aromatique rouge | 376 | 8,8 | 2,3 | 81,3 |
| Mélange de riz brun, rouge et sauvage | 356 | 8,8 | 2,3 | 72,8 |
| Mélange de riz | 376 | 8,8 | 2,3 | 81,3 |
| Mélange de Flocons 5 Céréales Multigrain | 365 | 10,1 | 3,8 | 76,3 |
| Mélange de flocons 7 céréales multigrains | 356 | 11,4 | 3,1 | 75,2 |
| Flakes Mix Five Céréales | 365 | 10,1 | 3,8 | 76,3 |
| Mélange de lentilles | 277 | 23 | 1,7 | 42,4 |
| Sucre de canne | 394 | 0 | 0 | 98,5 |
| haricots blancs | 324 | 22,3 | 1,6 | 55 |
| Haricots blancs | 328 | 21,5 | 1,5 | 57,1 |
| Haricots blancs blancs | 328 | 21,5 | 1,5 | 65,7 |
| Haricots rouges | 324 | 22,3 | 1,6 | 55 |
| Haricots rouges foncé | 314 | 22 | 1,6 | 59,1 |
| haricots rouges | 294 | 20,4 | 1,5 | 49,6 |
| Haricots de Lima | 324 | 22,3 | 1,6 | 55 |
| Haricots Lima Blanc Large | 325 | 20,9 | 1,8 | 64 |
| Haricots verts en purée | 333 | 20,9 | 1,7 | 64,6 |
| Haricots noirs de Mexico | 322 | 21,7 | 1,8 | 54,8 |
| Mélange de haricots | 327 | 22 | 1,7 | 63,3 |
| haricots pinto | 324 | 22,3 | 1,6 | 55 |
| Haricots pinto panés rouges | 317 | 19,7 | 1,5 | 63,7 |
| Haricots noirs de Mexico | 322 | 21,7 | 1,8 | 61,4 |
| Haricots Blacklaz | 316 | 21,1 | 1,6 | 54,3 |
| Expert du fitness | 376 | 8,8 | 2,3 | 81,3 |
| Sucre aux fruits | 396 | 0 | 0 | 99 |
| Flocons 5 céréales | 365 | 10,1 | 3,8 | 76,3 |
| Flocons 7 céréales | 356 | 11,4 | 3,1 | 75,2 |
| Mélange de flocons de mistral de 5 céréales | 305 | 11 | 6,2 | 51 |
| Riz noir | 354 | 15,2 | 0,6 | 74,7 |
| Lentille Beluga Noir | 337 | 23,2 | 1,2 | 58,4 |
| Lentilles bouillies | 111 | 7,8 | 0 | 20,1 |
| Lentilles pour soupes et soupes | 327 | 24,5 | 1,2 | 54,6 |
| Lentilles vertes | 323 | 25 | 1,1 | 53 |
| Lentilles vertes petites «Ontario» | 328 | 19,4 | 1,1 | 59,1 |
| Lentilles canadiennes | 328 | 19,4 | 1,1 | 66,6 |
| Lentilles Canadian Green Large | 328 | 19,4 | 1,1 | 66,6 |
| Lentilles rouges | 328 | 24,7 | 1,2 | 62,5 |
| Lentilles rouges bouillies | 111 | 7,8 | 0 | 20,1 |
| Lentilles rouges ébréchées | 327 | 24,5 | 1,2 | 54,6 |
| Lentilles Mistral Persan | 322 | 25 | 1,1 | 53 |
| Lentilles Ontario | 328 | 19,4 | 1,1 | 59,1 |
| Lentilles bouillies | 112 | 7,8 | 0 | 20,1 |
| Lentilles Pardin | 322 | 25 | 1,1 | 53 |
| Lentilles panachées de Pardin | 333 | 21,7 | 1 | 67,4 |
| Lentilles Persian Red Chipped | 328 | 24,7 | 1,2 | 62,5 |
| Lentilles turques jaunes ébréchées | 332 | 22,3 | 1 | 65,5 |
| Lentilles noires | 322 | 25 | 1,1 | 53 |
| Graines de sarrasin en sachets | 335 | 12 | 3,4 | 72 |
| Graines de sarrasin Extra | 353 | 13,6 | 3,3 | 65 |
Vous pouvez télécharger le tableau complet ici.
