Tables de calories
1K 0 05.04.2019 (dernière révision: 02.07.2019)
Lors de la composition d'un régime, il est impératif d'y inclure des baies. Les baies sont une excellente source de vitamines et d'autres bienfaits pour le corps. Malgré le fait que de nombreuses baies soient assez faibles en calories, il ne sera pas superflu de se familiariser avec le tableau de la teneur en calories des baies et d'autres produits à partir d'elles. Après tout, c'est ce qui aidera à formuler un régime avec l'apport calorique nécessaire et la teneur en protéines, graisses et glucides.
| Le nom du produit | Teneur en calories, kcal | Protéines, g dans 100 g | Graisses, g pour 100 g | Glucides, g dans 100 g |
| Pastèque | 27 | 0,7 | 0,1 | 5,8 |
| Épine-vinette | 84 | 4,5 | 4,7 | 3,5 |
| Boysenberry, congelé, non sucré | 50 | 1,1 | 0,26 | 6,89 |
| Boysenberry en conserve dans un sirop de sucre saturé | 88 | 0,99 | 0,12 | 19,71 |
| Aubépine rouge sang | 62 | 1,12 | 0 | 14,2 |
| Airelle | 46 | 0,7 | 0,5 | 8,2 |
| Confiture de cornouiller | 274 | 0,4 | 0 | 72,3 |
| confiture de fraise | 285 | 0,3 | 0,1 | 74 |
| Confiture de framboise | 273 | 0,6 | 0,2 | 70,4 |
| Confiture d'aronia | 387 | 0,4 | 0 | 74,8 |
| les raisins | 72 | 0,6 | 0,6 | 15,4 |
| Raisins américains (à peau rugueuse) | 67 | 0,63 | 0,35 | 16,25 |
| Raisins Kish-mish, en conserve dans l'eau | 40 | 0,5 | 0,11 | 9,7 |
| Raisins quiche-mish, conservés dans du sirop de sucre saturé | 76 | 0,48 | 0,1 | 19,05 |
| Myrtille | 39 | 1 | 0,5 | 6,6 |
| la mûre | 43 | 1,39 | 0,49 | 4,31 |
| Mûre sauvage (Alaska) | 52 | 0,84 | 1,07 | 6,64 |
| Mûres, congelées, non sucrées | 64 | 1,18 | 0,43 | 10,67 |
| Mûres, en conserve dans du sirop de sucre saturé | 92 | 1,31 | 0,14 | 19,7 |
| Viorne | 26,3 | 0,37 | 1,5 | 6,5 |
| Cornouiller | 45 | 1 | 0,011 | 9 |
| fraise | 41 | 0,8 | 0,4 | 7,5 |
| Fraises surgelées | 35 | 0,43 | 0,11 | 7,03 |
| Tranches de fraises, congelées, sucrées | 96 | 0,53 | 0,13 | 24,02 |
| Compote de fraises, fraises en conserve au sirop de sucre | 92 | 0,56 | 0,26 | 21,83 |
| Canneberge | 46 | 0,46 | 0,13 | 8,37 |
| Canneberges séchées, sucrées | 308 | 0,17 | 1,09 | 77,5 |
| Sauce aux canneberges et à l'orange, en conserve | 178 | 0,3 | 0,1 | 46,2 |
| Sauce à la gelée de canneberges, en conserve, OCEAN SPRAY | 160 | 1,05 | 0,04 | 39,61 |
| Sauce aux canneberges et baies entières, en conserve, OCEAN SPRAY | 158 | 0,75 | 0,05 | 39,2 |
| Sauce aux canneberges, en conserve, sucrée | 159 | 0,9 | 0,15 | 39,3 |
| Groseille à maquereau | 44 | 0,88 | 0,58 | 5,88 |
| Groseilles à maquereau en conserve dans un sirop de sucre léger | 73 | 0,65 | 0,2 | 16,35 |
| Schisandra chinensis, baies séchées avec graines | 416 | 0 | 40,3 | 13,3 |
| Schisandra chinensis, baies fraîches sans graines | 47 | 0 | 0 | 2,2 |
| Baie de Logan, congelée | 55 | 1,52 | 0,31 | 7,72 |
| Longane | 60 | 1,31 | 0,1 | 14,04 |
| Longane, séché | 286 | 4,9 | 0,4 | 74 |
| Framboise | 46 | 0,8 | 0,5 | 8,3 |
| Framboise sauvage | 62 | 1,12 | 0,28 | 6,35 |
| Rouge framboise, congelé | 56 | 1,15 | 0,81 | 8,25 |
| Rouge framboise, congelé, sucré | 103 | 0,7 | 0,16 | 21,76 |
| Framboises rouges, en conserve dans un sirop de sucre saturé | 91 | 0,83 | 0,12 | 20,06 |
| Purée de framboises sans pépins, sans sucre | 41 | 1,02 | 0,87 | 7,09 |
| Purée de framboises aux graines, sans sucre | 55 | 1,1 | 0,97 | 7,21 |
| Genévrier, cônes | 130 | 0 | 0 | 28,7 |
| Cloudberry | 40 | 0,8 | 0,9 | 7,4 |
| Cloudberry (Alaska) | 51 | 2,4 | 0,8 | 8,6 |
| Argousier | 82 | 1,2 | 5,4 | 5,7 |
| Rowan jardin rouge | 50 | 1,4 | 0,2 | 8,9 |
| Aronia Rowan | 55 | 1,5 | 0,2 | 10,9 |
| Groseille blanche | 42 | 0,5 | 0,2 | 8 |
| groseilles rouges | 43 | 0,6 | 0,2 | 7,7 |
| Cassis | 44 | 1 | 0,4 | 7,3 |
| Cassis européen | 63 | 1,4 | 0,41 | 15,38 |
| Cerisier des oiseaux | 46 | 0 | 0 | 10 |
| Cerisier de Virginie, Amérique du Nord | 162 | 3,04 | 1,69 | 13,62 |
| Myrtille | 57 | 0,74 | 0,33 | 12,09 |
| Bleuet sauvage (Alaska) | 61 | 1,22 | 0,76 | 9,71 |
| Bleuets sauvages congelés, (Alaska) | 44 | 0,7 | 0 | 10,4 |
| Bleuets sauvages, congelés | 57 | 0 | 0,16 | 9,45 |
| Bleuets sauvages, en conserve dans un sirop riche | 107 | 0,56 | 0,34 | 23,42 |
| Myrtilles séchées, sucrées | 317 | 2,5 | 2,5 | 72,5 |
| Myrtilles, congelées, non sucrées | 51 | 0,42 | 0,64 | 9,47 |
| Myrtilles, surgelées, sucrées | 85 | 0,4 | 0,13 | 19,75 |
| Myrtilles, en conserve dans un sirop de sucre léger, produit sec | 88 | 1,04 | 0,4 | 20,06 |
| Myrtilles, en conserve dans du sirop de sucre saturé | 88 | 0,65 | 0,33 | 20,46 |
| Myrtilles, crues (Alaska) | 37 | 0,4 | 0,1 | 8,7 |
| Confiture de cassis | 284 | 0,6 | 0,1 | 72,9 |
| Rose musquée | 109 | 1,6 | 0,7 | 22,4 |
| Rose sauvage, Amérique du Nord | 162 | 1,6 | 0,34 | 14,12 |
| Rose musquée sèche | 284 | 3,4 | 1,4 | 48,3 |
| Jujuba, séché | 281 | 4,72 | 0,5 | 66,52 |
| Jujuba, cru | 79 | 1,2 | 0,2 | 20,23 |
| Baies de Goji séchées | 349 | 14,26 | 0,39 | 64,06 |
Vous pouvez télécharger le tableau complet des calories afin qu'il soit à portée de main ici.
