Les noix présentent de nombreux avantages: elles saturent de calories, améliorent la mémoire, l'activité cardiovasculaire, préservent la jeunesse et la beauté. La protéine végétale qu'ils contiennent est particulièrement précieuse - elle participe à la structure et à la croissance des tissus.
Les noix contiennent des graisses polyinsaturées, qui sont bonnes pour le corps, n'augmentent pas le cholestérol et ne contribuent pas à l'accumulation de masse grasse. Tout un stock de vitamines et de minéraux est parfaitement conservé dans les noix. Chaque type de noix a ses propres avantages.
Cacahuète
Avec 622 calories pour 100 g de poids, les arachides sont réputées pour leur riche composition en vitamines et minéraux. Il comprend:
- sérotonine - «hormone du bonheur» qui améliore l'humeur;
- antioxydants - préviennent le vieillissement, élimine les substances nocives du corps;
- magnésium - améliore la fonction cardiaque;
- vitamines B, C, PP - immunisent le corps;
- thiamine - prévient la chute des cheveux;
- l'acide folique aide à renforcer le système nerveux, donne un aspect sain à la peau, aux ongles, aux cheveux.
Il est recommandé de peler les arachides avant utilisation. Vous pouvez le sécher un peu au four, mais la teneur en calories augmente. Pour ceux qui aiment la randonnée, les cacahuètes vous aideront à vous muscler plus rapidement grâce à la méthionine incluse dans la composition. Il normalise les processus biliaires, mais en cas de troubles du travail des reins et de pancréatite, son utilisation n'est pas souhaitable.
Un adulte peut consommer 10 à 15 pièces. par jour, enfant - 10 pcs. Ceux qui perdent du poids devraient manger une friandise au petit-déjeuner ou le matin, afin que le corps dépense de l'énergie pendant la journée.
Amande
Cette noix, qui au Moyen Âge était considérée comme un symbole de chance, de santé et de bien-être, contient 645 calories pour 100 g.
Contient:
- magnésium - renforce le muscle cardiaque, prévient l'athérosclérose;
- manganèse - aide avec le diabète de type II;
- La vitamine E est un antioxydant puissant qui ralentit le vieillissement et garde la peau et les cheveux sains et éclatants.
Les amandes sont inestimables pour le corps féminin, réduisent la douleur les jours de menstruation. La consommation périodique d'amandes est une excellente prévention du cancer du sein. Il normalise l'acidité du suc gastrique, prévient la gastrite et les ulcères. Vous pouvez manger jusqu'à 8 à 10 noix par jour.
Une attention particulière doit être accordée à la noix pour les femmes enceintes - la vitamine E avec de l'acide folique contribue au développement d'un enfant en bonne santé et à part entière.
Noix de cajou
Il a une teneur en calories légèrement inférieure à celle des autres noix - 600 calories pour 100 g, mais il est préférable de l'utiliser avec des plats de légumes ou de produits laitiers pour assimiler les protéines végétales. Apprécié pour ses ingrédients:
- oméga 3, 6, 9 - améliore la fonction cérébrale;
- tryptophane - a un effet positif sur le système nerveux;
- vitamines B, E, PP - améliore l'apparence et le travail interne des organes;
- potassium, magnésium - augmenter la lumière des vaisseaux sanguins, empêcher leur colmatage;
- le fer aide à prévenir l'anémie;
- zinc, sélénium, cuivre, phosphore.
Les noix de cajou normalisent la coagulation sanguine, sont impliquées dans l'hématopoïèse. La haute valeur nutritionnelle des noix de cajou aide à se remettre d'un exercice intense. Aide à résoudre les problèmes de sommeil. Il suffit de manger 10 à 15 noix par jour.
Pistaches
Les pistaches aident à tonifier en cas de fatigue, contiennent 556 calories pour 100 g.
- les oméga 3 améliorent la concentration et la mémoire;
- Vitamines B - aident à la croissance et à la multiplication des cellules, améliorent l'état général du corps, soulagent l'irritation et la fatigue;
- la vitamine E est un puissant antioxydant;
- les composés phénoliques accélèrent le processus de régénération;
- la zéaxanthine et la lutéine renforcent le muscle oculaire, favorisent la formation et la préservation du tissu dentaire et osseux.
Réduit le risque de développer un diabète. Augmente la vitalité et la puissance. Vous pouvez manger jusqu'à 10 à 15 pistaches par jour.
Noisette
Provoquant une longue sensation de satiété, les noisettes contiennent 703 calories pour 100 g. En raison de la faible quantité de glucides (9,7 g), elles ne présentent pas de danger pour la silhouette lorsqu'elles sont consommées à petites doses. Contient:
- cobalt - régule les niveaux hormonaux;
- acide folique - améliore la fonction de reproduction;
- paclitaxel - prévention du cancer;
- vitamines B, C - améliorent le métabolisme, renforcent l'immunité;
- magnésium, calcium, phosphore, iode, potassium.
Il a un effet positif sur le travail du système cardiovasculaire, contribue à l'apport d'oxygène aux cellules du cerveau. Ralentit le processus de vieillissement, rétablit l'élasticité de la peau, la force et la brillance des cheveux. Toutes les propriétés bénéfiques des noisettes peuvent être obtenues en consommant 8 à 10 noix par jour.
Noyer
La forme de la noix ressemble au cerveau, c'est pourquoi cette friandise est traditionnellement associée à l'amélioration des processus de pensée et de la mémoire. De plus, le produit contient 650 calories pour 100 g de poids. Puisqu'il y a environ 45 à 65 calories dans une noix, 3-4 morceaux peuvent être consommés par jour sans nuire à la silhouette. Contient:
- L-arginine - augmente l'oxyde nitrique dans le corps, ce qui empêche la formation de caillots sanguins et l'hypertension artérielle;
- fer facilement digestible - aide à lutter contre l'anémie;
- l'acide alpha linoléique abaisse les lipides sanguins et le cholestérol;
- vitamines A, B, C, E, H - renforcent le corps;
- potassium, calcium, magnésium, zinc, sélénium, phosphore.
Particulièrement utile pour les personnes âgées (réduit le risque de sclérose en plaques) et les femmes enceintes. Cependant, les mères qui allaitent, contrairement à la croyance populaire, devraient utiliser les noix avec prudence. Le bébé peut être allergique aux protéines végétales qu'il contient. Lors de la planification d'un enfant, il vaut la peine de nourrir votre homme bien-aimé avec ces noix - elles améliorent non seulement la puissance, mais aussi la qualité du liquide séminal.
Les propriétés utiles sont mieux révélées lorsqu'il est utilisé avec du miel, des fruits secs, des herbes.
Pignon de pin
La noix de pin contient 680 calories pour 100 g. C'est un puissant stimulateur immunitaire qui maintient la santé et restaure la vitalité. Contient:
- acide aminé oléique - prévention de l'athérosclérose;
- tryptophane - aide à se calmer en cas de surmenage nerveux, favorise l'endormissement rapide;
- lécithine - régule le taux de cholestérol;
- vitamines B, E, PP - renforcent les cheveux, les ongles, le tissu osseux;
- fibres alimentaires grossières - nettoie les intestins;
- magnésium, zinc - améliore la fonction cardiaque;
- cuivre, potassium, fer, silicium.
Les protéines hautement digestibles sont particulièrement bénéfiques pour les athlètes et les végétariens. L'apport journalier est de 40 g, pour ceux qui ont des problèmes de surpoids, il faut limiter la posologie à 25 g.
Conclusion
Quel que soit le type de noix, les enfants doivent être administrés avec prudence (pas avant 3 ans, s'ils sont sujets aux allergies - à partir de 5 ans). Les noix sont une excellente collation pour ceux qui suivent un régime, travaillent et sont habitués au manque éternel de temps pour un repas complet ou une cuisine. Si vous remplacez une tablette de chocolat par quelques noix, le corps n'en bénéficiera que. Tout est bon avec modération - cette règle est la mieux adaptée à l'utilisation des noix. Quelques morceaux par jour rempliront le corps de la bonne quantité de composés essentiels. Une consommation excessive entraîne des éruptions cutanées, des problèmes d'estomac.
