Le sucre est loin d'être le produit le plus utile dans l'alimentation humaine. Mais il est probablement impossible de l'éliminer complètement, car aujourd'hui il est ajouté presque partout. Cependant, si vous décidez de vous permettre une faiblesse sous forme de douceur, il est important de le compter KBJU à inclure dans votre apport calorique quotidien. Le tableau de la teneur en calories de la confiserie y contribuera.
Produit | Teneur en calories, kcal | Protéines, g dans 100 g | Graisses, g pour 100 g | Glucides, g dans 100 g |
Agar alimentaire | 16 | 4 | 0 | 0 |
Barres grasses de confiserie | 527 | 3,3 | 30,5 | 62,5 |
Gaufres fourrées à la graisse | 542 | 3,9 | 30,6 | 62,5 |
Gaufres garnies de fruits et de baies | 354 | 2,8 | 3,3 | 77,3 |
Biscuits à base de farine de première qualité | 415 | 9,7 | 10,2 | 68,4 |
Biscuits à la farine de première qualité | 345 | 11 | 1,4 | 69,5 |
Glaçage gras | 547 | 3,9 | 37,2 | 48,9 |
Glaçage au chocolat | 542 | 4,9 | 34,5 | 52,5 |
Dessert "Pommes croustillantes" | 161 | 1,75 | 3,43 | 29,44 |
Dessert "Mousse au chocolat" | 225 | 4,14 | 16 | 15,47 |
Noix de dragée | 547,5 | 11,9 | 38,3 | 41,4 |
Sucre de Dragée | 393 | 0 | 0 | 97,7 |
Dragée aux fruits et baies au chocolat | 389 | 3,7 | 10,2 | 73,1 |
Gencive | 360 | 0 | 0,3 | 94,3 |
Gomme sans sucre | 268 | 0 | 0,4 | 92,4 |
Gélatine comestible | 355 | 87,2 | 0,4 | 0,7 |
Gélatine, poudre sèche, non sucrée | 335 | 85,6 | 0,1 | 0 |
Gelée, dessert, mélange sec, faible en calories, avec additifs: aspartam (E951) | 198 | 15,67 | 0 | 80,11 |
Gelée, dessert, mélange sec, faible en calories, avec additifs: aspartam (E951), sans add. sodium | 345 | 55,3 | 0 | 33,3 |
Gelée, dessert, mélange sec, faible en calories, avec additifs: aspartam (E951), cuit dans l'eau | 20 | 0,83 | 0 | 4,22 |
Gelée, dessert, mélange sec, hypocalorique, avec additifs: aspartam (E951), phosphore, potassium, sodium, vitamine C | 345 | 55,3 | 0 | 33,3 |
Gelée, dessert, mélange sec, cuit dans l'eau | 60 | 1,22 | 0 | 14,19 |
Gelée, dessert, mélange sec, avec ext. acide ascorbique, citrate de sodium et sel | 381 | 7,8 | 0 | 90,5 |
Gelée, mélange sec | 381 | 7,8 | 0 | 90,5 |
Graisse de confiserie pour produits chocolatés | 897 | 0 | 99,7 | 0 |
Graisse de confiserie, solide | 898 | 0 | 99,8 | 0 |
Rouleaux de crème anglaise à la crème | 329 | 5,9 | 10,2 | 55,2 |
Yaourt glacé, chocolat | 131 | 3 | 3,6 | 19,3 |
Guimauve | 326 | 0,8 | 0,1 | 79,8 |
Guimauve glacée au chocolat | 396 | 2,2 | 12,3 | 68,4 |
Iris semi-solide | 408 | 3,3 | 7,6 | 81,5 |
Iris répliqué | 443 | 6,6 | 15,9 | 68,2 |
Poudre de cacao | 289 | 24,3 | 15 | 10,2 |
Poudre de cacao, non sucrée | 228 | 19,6 | 13,7 | 20,9 |
Poudre de cacao, non sucré, cacao de style européen HERSHEY'S | 410 | 20 | 10 | 40 |
Cacao en poudre, non sucré, alcalinisé | 220 | 18,1 | 13,1 | 28,5 |
Poudre de cacao, riche en graisses ou alcalinisé pour le petit déjeuner | 479 | 16,8 | 23,71 | 15,81 |
Caramel glacé | 378 | 1 | 0,8 | 92,9 |
Caramel, bonbons | 384 | 0 | 0 | 95,8 |
Caramel, fourré à la liqueur | 358 | 0 | 0,1 | 92,6 |
Caramel fourré au lait | 377 | 0,8 | 1 | 91,2 |
Caramel, fourré aux noix | 410 | 3,1 | 7,3 | 86,6 |
Caramel, fourré au fondant | 366 | 0 | 0,1 | 94,7 |
Caramel, avec des garnitures fraîches | 429 | 0 | 10 | 88 |
Caramel, fourré aux fruits et baies | 371 | 0,1 | 0,1 | 92,4 |
Caramel, fourré au chocolat et aux noix | 427 | 1,6 | 8 | 87,1 |
Bonbons glacés aux coquilles de gelée | 359 | 1,4 | 8,2 | 69,4 |
Bonbons glacés au chocolat, assortis de garnitures pralinées | 533 | 6,9 | 30,8 | 56,9 |
Bonbons glacés avec corps torréfiés | 489 | 7,8 | 22 | 64,9 |
Bonbons glacés aux corps combinés | 414 | 3,9 | 14,6 | 69,7 |
Bonbons glacés au chocolat avec corps fouettés à la crème | 463 | 2,7 | 25,8 | 54,7 |
Bonbons glacés au corps crémeux | 523 | 7,5 | 31,8 | 53,6 |
Bonbons glacés au chocolat avec garnitures entre les couches de gaufrettes | 535 | 5,8 | 32 | 57,9 |
Bonbons glacés aux corps fondants | 399 | 1,5 | 7,2 | 81,8 |
Bonbons glacés au chocolat avec couches de praliné et de gaufrette | 533 | 6,6 | 31 | 56,6 |
Bonbons glacés au chocolat avec des corps pralinés | 533 | 6,9 | 30,8 | 56,9 |
Bonbons glacés aux corps fruitiers | 369 | 1,6 | 8,6 | 74,3 |
Bonbons glacés au corps crème au chocolat | 569 | 4 | 39,5 | 51,3 |
Bonbons glacés aux coquilles de noix de chocolat | 547 | 6,4 | 34,6 | 54,6 |
Bonbons glacés aux corps fouettés | 413 | 3 | 15,5 | 65 |
Bonbons au chocolat non glacés | 491 | 4 | 26,3 | 59,2 |
Bonbons non glacés, lait | 364 | 2,7 | 4,3 | 82,3 |
Bonbons non glacés, fondant | 445 | 3,7 | 16,2 | 70,9 |
Bonbons non glacés, fruits et fondant | 346 | 0 | 0 | 90,6 |
Bonbons, BOUCHÉES DE JOIE D'AMANDE | 563 | 5,58 | 34,5 | 53,24 |
Bonbons, MASTERFOODS USA, MILKY WAY Caramel, glaçage au chocolat au lait | 463 | 4,28 | 19,17 | 67,79 |
Candy, barre 5TH AVENUE (fabricant: Hershey Corporation) | 482 | 8,78 | 23,98 | 59,58 |
Candy, barre AMANDE JOY (fabricant: Hershey) | 479 | 4,13 | 26,93 | 54,51 |
Bonbons, barre BUTTERFINGER (fabricant: Nestlé), NESTLE | 459 | 5,4 | 18,9 | 70,9 |
Bonbons, barre Snickers, SNICKERS (fabricant: MASTERFOODS USA) | 491 | 7,53 | 23,85 | 59,21 |
Bonbons, bouteille 3 MUSKETEERS (fabricant: Masterfoods USA) | 436 | 2,6 | 12,75 | 76,27 |
Bonbons, enrobés de chocolat, diététiques ou hypocaloriques | 590 | 12,39 | 43,27 | 34,18 |
Bonbon, iris | 391 | 0,03 | 3,3 | 90,4 |
Bonbons, caramel | 382 | 4,6 | 8,1 | 77 |
Bonbons, caramel aux noix en glaçage au chocolat | 470 | 9,5 | 21 | 56,37 |
Bonbons, Twix, cookies au caramel et au chocolat (fabricant: MASTERFOODS USA) | 502 | 4,91 | 24,85 | 63,7 |
Craquelins à la farine de blé entier | 463 | 7,29 | 17,84 | 63,47 |
Crackers à base de farine de première qualité | 439 | 9,2 | 14,1 | 66,1 |
Aliments au xylitol | 367 | 0 | 0 | 97,9 |
Sirop de maïs, léger | 283 | 0 | 0,2 | 76,79 |
Sirop de maïs, noir | 286 | 0 | 0 | 77,59 |
Délice turc fouetté | 316 | 0,8 | 0,7 | 79,4 |
Confiture | 321 | 0,1 | 0 | 79,4 |
Gelée de marmelade | 321 | 0,1 | 0 | 79,4 |
Marmelade, fruits et baies glacées au chocolat | 349 | 1,5 | 9,2 | 64,2 |
Miel d'abeille | 328 | 0,8 | 0 | 80,3 |
Mélasse, sirop noir | 290 | 0 | 0,1 | 74,73 |
Glace, vanille | 207 | 3,5 | 11 | 22,9 |
Glace, vanille, matière grasse, 16,2% de matière grasse | 249 | 3,5 | 16,2 | 22,29 |
Crème glacée, vanille, légère, sans sucre ajouté, 7,45% de matières grasses | 169 | 3,97 | 7,45 | 21,42 |
Crème glacée, vanille, légère, crème glacée molle, 2,6 matières grasses | 126 | 4,9 | 2,6 | 21,8 |
Glace, vanille, légère | 180 | 4,78 | 4,83 | 29,16 |
Glace, vanille, sans gras, 0% de matière grasse | 138 | 4,48 | 0 | 29,06 |
Crème glacée, fraise, 8,4% de matières grasses | 192 | 3,2 | 8,4 | 26,7 |
Crème glacée, régulière, faible en glucides, vanille, 12,7% de matières grasses | 216 | 3,17 | 12,7 | 17,43 |
Crème glacée, ordinaire, faible en glucides, chocolat, 12,7% de matières grasses | 237 | 3,8 | 12,7 | 22 |
Crème glacée, française, vanille, molle, 13% de matières grasses | 222 | 4,1 | 13 | 21,5 |
Crème glacée, chocolat, 11% de matières grasses | 216 | 3,8 | 11 | 27 |
Glace, chocolat, matière grasse, 17% de matière grasse | 251 | 4,72 | 16,98 | 18,88 |
Crème glacée, chocolat, légère, 7,19% de matières grasses | 187 | 5 | 7,19 | 24,9 |
Glace, chocolat, léger, sans ext. sucre, 5,74% de matières grasses | 173 | 3,54 | 5,74 | 25,89 |
Pâte | 324 | 0,5 | 0 | 80 |
Pastila glacée au chocolat | 402 | 1,9 | 12 | 70,9 |
Sirop de maïs | 316 | 0 | 0,3 | 78,3 |
Pectine, liquide | 11 | 0 | 0 | 0 |
Biscuits à l'avoine, de fabrication industrielle, réguliers | 450 | 6,2 | 18,1 | 65,9 |
Biscuits au sucre de farine de première qualité | 407 | 7,4 | 9,4 | 73,1 |
Biscuits au beurre | 451 | 6,4 | 16,8 | 68,5 |
Biscuits au beurre, de fabrication industrielle, non fortifiés | 467 | 6,1 | 18,8 | 68,1 |
Biscuits au beurre, de fabrication industrielle, enrichis | 467 | 6,1 | 18,8 | 68,1 |
Biscuits, gaufres à la vanille, riche en matières grasses 19,4% | 455 | 4,9 | 16,41 | 71 |
Biscuits, gaufres à la vanille, teneur réduite en matières grasses, 15,2% | 441 | 5 | 15,2 | 71,7 |
Biscuits, sandwich à la vanille fourré à la crème | 483 | 4,5 | 20 | 70,6 |
Biscuits persistants à base de farine de première qualité | 414 | 8,5 | 11,3 | 69,7 |
Biscuits persistants à base de farine de première qualité | 396 | 7,7 | 9,1 | 70,9 |
Biscuits, flocons d'avoine, pâte réfrigérée | 424 | 5,4 | 18,9 | 56,6 |
Biscuits, flocons d'avoine, pâte réfrigérée, cuit au four | 471 | 6 | 21 | 62,9 |
Biscuits, flocons d'avoine, aux raisins secs | 441 | 5,86 | 15,76 | 65,65 |
Biscuits, flocons d'avoine, mélange sec | 462 | 6,5 | 19,2 | 67,3 |
Biscuits à faible teneur en sucre | 493 | 8,3 | 23,6 | 61,2 |
Biscuits, sucre de farine premium | 417 | 7,5 | 9,8 | 74,4 |
Biscuits, sucre, pâte réfrigérée, cuit au four | 489 | 4,7 | 23,1 | 64,7 |
Biscuits, gaufres au sucre fourrées à la crème, régulières | 502 | 3,84 | 23,24 | 69,04 |
Biscuits, beurre d'amande | 422 | 7,6 | 13,6 | 67,4 |
Cookies, chocolat, recette | 466 | 6,2 | 29,1 | 50,2 |
Cookies, chocolat, industriels | 405 | 4,8 | 16,3 | 61,8 |
Biscuits, chocolat, mélange sec, diététique | 426 | 2,9 | 12,5 | 76,2 |
Biscuits, chocolat, mélange sec, standard | 434 | 4 | 14,9 | 76,6 |
Biscuits, morceaux de chocolat, industriels, doux | 444 | 3,63 | 19,77 | 63,95 |
Biscuits, morceaux de chocolat, fabriqués, de série, riches en matières grasses, non enrichis | 481 | 5,4 | 22,6 | 64,3 |
Biscuits, morceaux de chocolat, fabriqués, std., Riches en gras, enrichis | 492 | 5,1 | 24,72 | 63,36 |
Biscuits, morceaux de chocolat, fabriqués, std., À teneur réduite en gras | 451 | 5,97 | 17,91 | 64,49 |
Génoise à la crème protéinée | 336 | 4,4 | 7,3 | 63,1 |
Gâteau gaufré au lait | 572 | 4,8 | 36,7 | 55,3 |
Gâteau à l'air à la crème | 440 | 2,6 | 20,8 | 60,5 |
Gâteau à la crème à la crème (tube) | 433 | 4,4 | 24,5 | 48,8 |
Gâteau aux miettes | 388 | 5,9 | 19,4 | 47,5 |
Gateau au amandes | 433 | 8,5 | 16,2 | 63,2 |
Gâteau sablé à la crème | 485 | 5,1 | 28,2 | 52,1 |
Sablé fourré aux fruits | 435 | 5,1 | 18,5 | 62,6 |
Pâte feuilletée à la crème protéinée | 461 | 6,1 | 26 | 50,6 |
Gâteau fouetté aux protéines | 468 | 2,8 | 24,3 | 62,6 |
Gâteau, biscuit, fourré aux fruits | 351 | 4,7 | 9,3 | 64,2 |
Pâte feuilletée à la crème | 555 | 5,4 | 38,6 | 46,4 |
Pâte feuilletée fourrée aux pommes | 466 | 5,7 | 25,6 | 52,7 |
Carreaux de confiserie | 537 | 7,8 | 34,6 | 48,1 |
Tuiles de confiserie sucrée | 552 | 6,2 | 34,2 | 54,5 |
Praliné à la farine de seigle | 567 | 4,7 | 37,7 | 52 |
Praliné à la farine de soja (* raffinose et stachyose moins de 0,3%) | 535 | 9,9 | 32,2 | 51,2 |
Pain d'épices à la crème anglaise | 366 | 5,9 | 4,7 | 75 |
Pain d'épices cru | 346 | 6,3 | 2,1 | 75,6 |
Pudding au tapioca cuit avec du lait entier | 115 | 2,84 | 2,89 | 19,43 |
Pouding instantané aux bananes cuit avec du lait entier | 115 | 2,62 | 2,8 | 19,76 |
Pudding, banane, régulier, cuit avec du lait entier | 111 | 2,74 | 2,89 | 18,44 |
Pudding, banane, mélange sec, instantané | 367 | 0 | 0,6 | 92,7 |
Pudding, banane, mélange sec, instantané, avec huile | 386 | 0 | 4,4 | 89 |
Pudding, banane, mélange sec, régulier | 366 | 0 | 0,4 | 92,7 |
Pudding, banane, mélange sec, nature, avec de l'huile | 387 | 0 | 5 | 88,1 |
Pudding, vanille, instantané, cuit avec du lait entier | 114 | 2,7 | 2,9 | 19,7 |
Pudding, vanille, prêt à manger | 130 | 1,45 | 3,78 | 22,6 |
Pudding, vanille, prêt à manger, sans gras | 89 | 2,02 | 0 | 20,16 |
Pudding, vanille, régulier, cuit avec du lait entier | 113 | 2,8 | 2,9 | 18,82 |
Pudding, vanille, mélange sec, instantané | 377 | 0 | 0,6 | 92,9 |
Pudding, vanille, mélange sec, régulier | 379 | 0,3 | 0,4 | 92,9 |
Pudding, vanille, mélange sec, régulier, avec de l'huile | 369 | 0,3 | 1,1 | 92,4 |
Pudding, toutes les saveurs sauf le chocolat, faible en calories, instantané, mélange sec | 350 | 0,81 | 0,9 | 83,86 |
Pudding, toutes les saveurs sauf le chocolat, faible en calories, régulier, mélange sec | 351 | 1,6 | 0,1 | 85,14 |
Pudding, tapioca, prêt à manger | 130 | 1,95 | 3,88 | 21,69 |
Pudding, tapioca, prêt à manger, sans gras | 94 | 1,44 | 0,35 | 21,31 |
Pudding, tapioca, mélange sec | 369 | 0,1 | 0,1 | 94,1 |
Pudding, tapioca, mélange sec, sans sel ajouté | 369 | 0,1 | 0,1 | 94,1 |
Pudding, citron régulier, cuit avec du sucre, du jaune d'oeuf et de l'eau | 109 | 0,65 | 1,12 | 24,2 |
Pudding, citron, mélange sec, instantané | 378 | 0 | 0,7 | 95,4 |
Pudding, citron, mélange sec, instantané, cuit avec du lait entier | 115 | 2,7 | 2,9 | 20,1 |
Pudding, citron, mélange sec, régulier | 363 | 0,1 | 0,5 | 91,7 |
Pudding, citron, mélange sec, régulier, avec huile, potassium, sodium | 366 | 0,1 | 1,5 | 90,2 |
Pudding, riz, prêt à manger | 108 | 3,23 | 2,15 | 18,09 |
Pudding, riz, cuit avec du lait entier | 121 | 3,25 | 2,82 | 20,58 |
Pudding, riz, mélange sec | 376 | 2,7 | 0,1 | 90,5 |
Pudding, à la crème de coco, régulier, cuit au lait entier | 114 | 3 | 3,8 | 17,5 |
Pudding, à la crème de coco, cuit au lait entier | 117 | 2,9 | 3,5 | 19 |
Pudding, à la crème de coco, mélange sec, instantané | 415 | 0,9 | 10 | 79,5 |
Pudding, à la crème de coco, mélange sec, régulier | 434 | 1 | 11,36 | 80,24 |
Pudding, saveur de chocolat, faible en calories, instantané, mélange sec | 356 | 5,3 | 2,4 | 72,1 |
Pudding, aromatisé au chocolat, faible en calories, régulier, mélange sec | 365 | 10,08 | 3 | 64,32 |
Pudding, chocolat, instantané, cuit avec du lait entier | 111 | 3,1 | 3,1 | 17,8 |
Pudding, chocolat, prêt à manger | 142 | 2,09 | 4,6 | 23,01 |
Pudding, chocolat, prêt à manger, sans gras | 93 | 1,93 | 0,3 | 20,57 |
Pudding, chocolat, cuit avec du lait entier | 120 | 3,16 | 3,15 | 18,84 |
Pudding, chocolat, mélange sec, instantané | 378 | 2,3 | 1,9 | 84,3 |
Pudding, chocolat, mélange sec, régulier | 362 | 2,6 | 2,1 | 84,8 |
Sable de sucre | 399 | 0 | 0 | 99,8 |
Sucre raffiné | 400 | 0 | 0 | 99,9 |
Sucre, granulé | 387 | 0 | 0 | 99,98 |
Sucre, érable | 354 | 0,1 | 0,2 | 90,9 |
Sucre, brun | 380 | 0,12 | 0 | 98,09 |
Sucre, poudre | 389 | 0 | 0 | 99,77 |
Sucre en poudre | 399 | 0 | 0 | 99,8 |
Sirop, grenade | 268 | 0 | 0 | 66,91 |
Sirop, diététique | 51 | 0,8 | 0 | 11,29 |
Sirop, érable | 260 | 0,04 | 0,06 | 67,04 |
Sirop, maïs, riche en fructose | 281 | 0 | 0 | 76 |
Sirop, malt | 318 | 6,2 | 0 | 71,3 |
Sirop, sorgho | 290 | 0 | 0 | 74,9 |
Bonbons, chocolat blanc | 539 | 5,87 | 32,09 | 59,04 |
Bonbons, chocolat sucré | 507 | 3,9 | 34,2 | 54,9 |
Nourriture Sorbitol | 354 | 0 | 0 | 94,5 |
Garniture, ananas | 253 | 0,1 | 0,1 | 66 |
Garniture, fraise | 254 | 0,2 | 0,1 | 65,6 |
Garniture, noix au sirop | 448 | 4,5 | 22 | 55,78 |
Génoise à la crème au beurre de noix | 356 | 5,6 | 11,8 | 58,8 |
Gâteau éponge fourré aux fruits | 285 | 3,9 | 2,6 | 61,3 |
Gâteau éponge à la crème au chocolat | 335 | 4,4 | 12,4 | 53,6 |
Gateau au amandes | 468 | 7,8 | 28,7 | 44,6 |
Gâteau feuilleté | 542 | 8,5 | 37,7 | 42,2 |
Concentré de phosphatide de soja | 843 | 0 | 93,7 | 0 |
Halva sans additifs | 469 | 12,49 | 21,52 | 55,99 |
Halva de tournesol à la vanille | 516,2 | 11,6 | 29,7 | 54 |
Takhinny halva | 509,6 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
Chocolat Halva Tahini | 498 | 12,8 | 28,1 | 48,4 |
Halva au tahini et aux arachides | 502 | 12,7 | 29,2 | 47 |
Carotte confite | 300 | 2,9 | 0,2 | 70,5 |
Shikozin | 897 | 0,2 | 99,6 | 0 |
Chocolat en poudre | 482,5 | 5,2 | 24,3 | 64,8 |
Chocolat amer | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
Chocolat au lait et aux noix | 542 | 7,5 | 33,9 | 51,3 |
Chocolat au lait et aux noix avec raisins secs | 500 | 8 | 30,3 | 48,2 |
Chocolat au lait | 554 | 9,8 | 34,7 | 50,4 |
Chocolat aux noix | 534 | 7,3 | 33,8 | 49,7 |
Chocolat mi-amer | 549 | 4,5 | 35,4 | 52,5 |
Chocolat au lait poreux | 545,8 | 6,9 | 35,5 | 53 |
Chocolat sucré | 550 | 3 | 34 | 57,6 |
Chocolat crémeux | 560 | 6,3 | 35,5 | 53,7 |
Chocolat, pour la pâtisserie, MASTERFOODS USA, M & M's Milk Chocolate Mini Bits Baking | 502 | 4,78 | 23,36 | 65,7 |
Chocolat, pour la pâtisserie, MASTERFOODS USA, M & M's Semi-sucré Chocolat Mini Bakes (mi-sucré) | 517 | 4,44 | 26,15 | 59,26 |
Chocolat, pâtisserie, mexicain, carrés | 426 | 3,64 | 15,59 | 73,41 |
Chocolat, pour la pâtisserie, non sucré, liquide | 472 | 12,1 | 47,7 | 18,1 |
Chocolat, produits de boulangerie, non sucré, carrés | 642 | 14,32 | 52,31 | 11,82 |
Pâte de chocolat | 536 | 8,2 | 30,6 | 56,6 |
Sherbet, orange | 144 | 1,1 | 2 | 29,1 |
Eclair avec crème anglaise ou crème au beurre, réfrigéré | 334 | 4,41 | 18,52 | 36,53 |
Recette Crème Eclair | 360 | 9 | 25,9 | 22 |