- Protéines 4.37
- Graisses 10,7
- Glucides 28,2
Pour la plupart des gens, les flocons d'avoine et les œufs brouillés ou les œufs brouillés sont considérés comme les produits de petit-déjeuner les plus populaires. Ils sont préparés rapidement, de plus, ils sont copieux, sains et savoureux. Mais même les produits les plus appréciés et les plus familiers, avec une utilisation fréquente, commencent à s'ennuyer. Comment diversifier vos petits déjeuners sans nuire au corps?
Et puis une crêpe à l'avoine diététique vient à la rescousse! La recette de ce plat est une vraie trouvaille pour ceux qui aiment prendre un petit-déjeuner savoureux et satisfaisant, ainsi qu'une collation pendant la journée avec une alimentation saine et saine.
Portions par contenant: 2 portions.
Instruction étape par étape
La crêpe d'avoine se compose des mêmes œufs, de la farine d'avoine et du lait, c'est pourquoi elle peut facilement remplacer la bouillie, les œufs brouillés et l'omelette. La crêpe à l'avoine est juste la recette d'une bonne nutrition, dont la teneur en calories est dans des limites raisonnables. C'est bon en soi, mais il sera beaucoup plus savoureux d'ajouter une variété de garnitures, sucrées ou salées à votre goût.
Les glucides complexes font partie de ce plat simple. Grâce à cela, même une petite crêpe peut donner au corps une sensation de satiété pendant longtemps et le charger d'énergie pour toute la journée. La fibre dans les crêpes d'avoine démarre le travail du tractus gastro-intestinal et aide à nettoyer les intestins des toxines et des toxines.
Étape 1
La farine d'avoine doit d'abord être moulue avec un mélangeur ou un moulin à café, mais pas à l'état de farine, mais comme sur la photo. Cela doit être fait pour une meilleure digestion et une pâte agréable.
Étape 2
Cassez deux œufs dans un bol de gruau moulu.
Étape 3
Ajoutez du lait et du sel à votre goût.
Étape 4
Bien mélanger et laisser reposer le mélange pendant quelques minutes afin que les flocons soient trempés et légèrement gonflés.
Étape 5
Placer une poêle antiadhésive à feu moyen. Si vous avez confiance en votre poêle, vous pouvez cuisiner sans huile du tout. En cas de doute, ajoutez une goutte d'huile végétale (par exemple, la noix de coco) dans une poêle préchauffée. Mettez la moitié de la pâte dans la casserole, lissez sur toute la surface. Réduire le feu et faire frire jusqu'à ce que la crêpe soit dorée et appétissante.
Étape 6
Prenez doucement la crêpe avec une spatule, retirez-la de la casserole, placez-la sur une assiette de service. Nous faisons toutes les mêmes étapes avec la deuxième partie du test.
Portion
La garniture pour la crêpe d'avoine peut être n'importe quoi! Par exemple, vous pouvez le saupoudrer de fromage râpé, le remplir de légumes ou de fruits frais hachés, de filet de poulet, de fromage cottage aux baies, de beurre d'arachide aux bananes, de fromage blanc avec du poisson légèrement salé ou de purée de fruits.
Vous pouvez varier le goût des crêpes d'avoine non seulement en les remplissant, mais aussi en apportant de petits changements à la recette elle-même. Par exemple, vous pouvez essayer de faire cuire une crêpe d'avoine au four (8 à 10 minutes à 200 degrés suffisent pour vous). Ou ajoutez un peu de poudre de cacao ou de caroube à la pâte pour une saveur de crêpe chocolatée à l'avoine.
Expérience! Si vous montrez correctement votre imagination, alors chaque jour pour le petit-déjeuner ou une collation, vous pouvez vous faire chouchouter et prendre soin de vos proches avec un nouveau gruau. Bon appétit!
