Limonade aux agrumes - Une recette maison simple * Crossfit

Eau purifiée - 1,5 l
Chaux - 1 pc.
Orange - 2 pièces
Citron - 1 pc.
Mandarin - 1 pc.
Menthe - au goût
Brins de romarin au goût
Sucre granulé - facultatif
Basilic - au goût
Racine de gingembre - au goût

Protéines 0,4 g
Lipides 0,6 g
Glucides 9,7 g

Une recette rapide avec des photos étape par étape de la fabrication de limonade d'agrumes à la menthe sans cuisson est décrite ci-dessous.

Portions par contenant: 4 portions.

Instruction étape par étape

Citrus Lemonade est une délicieuse boisson estivale fraîche que vous pouvez préparer à la maison sans cuisiner. La boisson est servie froide, vous pouvez donc utiliser de la glace en toute sécurité. Pour faire une boisson, en plus des agrumes (orange, citron, mandarine et citron vert), il est recommandé d'utiliser une variété d'herbes aromatiques, à savoir la menthe, le romarin ou le basilic.

Le sucre granulé est facultatif dans cette recette simple, car l'orange donnera à la boisson suffisamment de douceur, mais les personnes qui n'aiment pas la limonade aigre peuvent ajouter un édulcorant supplémentaire.

Les ustensiles de service les plus appropriés sont les bocaux ou les grands verres à parois transparentes.

Étape 1

Prenez les fruits et rincez-les abondamment à l'eau courante. S'il y a des dommages sur la peau, vous devez couper soigneusement un morceau. Si vous le souhaitez, vous pouvez verser de l'eau bouillante sur les fruits pour éliminer l'amertume. Coupez l'orange, le citron vert et le citron en fines tranches. Lavez la racine de gingembre et coupez 3-4 tranches.

Étape 2

Peler la mandarine et la diviser en quartiers. Prenez 4 bocaux avec poignées ou tout autre récipient tel que des verres. Remplissez-les de tranches de tous les agrumes dans n'importe quel nombre et combinaison. La moitié des cercles doit d'abord être écrasée pour laisser sortir le jus. Vous pouvez faire un verre citron-orange et l'autre juste du citron vert. Lavez les feuilles de menthe fraîche, le basilic et les brins de romarin. Séchez les herbes et ajoutez quelques feuilles dans chaque pot, puis, selon le même principe, mettez les cercles de gingembre. Pressez une tranche (ou deux) de mandarine dans chaque récipient. Remplissez les récipients avec de l'eau purifiée. Si vous souhaitez ajouter du sucre, vous pouvez le verser directement dans l'eau avant de le verser dans des récipients, ou le verser dans chaque verre séparément.

Étape 3

Laissez l'eau infuser pendant 15 à 20 minutes dans un endroit froid. Il n'est pas recommandé d'infuser la boisson pendant plus d'une heure, car la peau commencera à avoir un goût très amer. Après le temps spécifié, la délicieuse limonade aux agrumes est prête. Complétez la boisson avec des pailles colorées et des glaçons. Bon appétit!