Salade d'épinards frais - recette avec photo, comment cuisiner avec des tomates séchées au soleil * Crossfit

Épinards - 100 g
Grenade - 1-2 pcs.
Tomates séchées au soleil - 100 g
Fromage mozzarella - 100 g
Huile d'olive au goût
Noix - 50-100 g
Poire - 1 pc.
Sel au goût

Protéines 2,3 g
Lipides 5,9 g
Glucides 3,6 g

Une recette étape par étape avec une photo de la préparation d'une délicieuse salade de printemps à partir d'épinards frais avec des tomates séchées au soleil, du fromage et de l'huile d'olive est décrite ci-dessous.

Portions par contenant: 4 portions.

Instruction étape par étape

La salade d'épinards est un délicieux plat diététique qui appartient au menu PP. Préparé avec des feuilles d'épinards fraîches (congelées ne fonctionnera pas), des poires, du fromage mozzarella doux, des tomates, ainsi que des graines de grenade et des noix hachées. Au lieu d'une poire dans cette recette avec une photo, vous pouvez utiliser une pomme, mais pas verte, mais jaune. La mozzarella sans perte de goût peut être remplacée par n'importe quel fromage à pâte molle ou fromage feta. Au lieu de noix, vous pouvez utiliser des pignons de pin ou mélanger les deux produits en quantités égales. S'il n'y a pas de tomates séchées au soleil à la maison, vous pouvez prendre des tomates cerises fraîches. Une salade de légumes saine est garnie d'huile d'olive et assaisonnée avec toutes les épices que vous voulez. De plus, la grenade doit être mûre pour que les grains soient juteux et aigre-doux.

Étape 1

Prenez des épinards frais, triez et jetez les feuilles sèches ou gâtées. Rincez les herbes sous l'eau courante et séchez-les sur une serviette en papier. Épluchez les noix et hachez légèrement les grains. Prenez un bol profond, mettez-y les épinards et saupoudrez de noix.

Étape 2

Coupez la grenade en deux et séparez soigneusement les grains. Ils doivent rester intacts, comme sur la photo. Prenez les tomates séchées au soleil, coupez-les en petits morceaux et placez-les dans un bol avec les autres ingrédients. Ajoutez également des graines de grenade à la pièce.

Étape 3

Lavez la poire, coupez la peau, si elle est endommagée, sinon laissez-la, car elle contient beaucoup de vitamines. Noyauz le fruit et coupez la chair en petits morceaux de forme libre. Coupez le fromage à pâte molle en petits morceaux et placez-le dans la salade avec la poire hachée. Si vous voulez préparer un repas maigre, excluez le fromage. Mélangez bien les ingrédients, salez et ajoutez les épices de votre choix. Assaisonnez la salade avec une cuillère à café d'huile d'olive et remuez bien, si vous le souhaitez, si les feuilles restent sèches, vous pouvez ajouter un peu plus d'huile.

Étape 4

Délicieuse salade d'épinards diététique facile à préparer, prête. Servir le plat sur la table immédiatement après la cuisson ou après une demi-heure, lorsqu'il est infusé dans un endroit frais. Garnir la salade de petites tranches de fromage avant de servir. Bon appétit!