L'acide aspartique est l'un des 20 acides aminés essentiels du corps. Il existe à la fois sous forme libre et en tant que composant constitutif de la protéine. Favorise la transmission de l'influx nerveux du système nerveux central vers le périphérique. Il fait partie de nombreux compléments alimentaires utilisés par les sportifs.
Caractéristique
La formule chimique de l'acide aspartique est constituée de cristaux transparents. La substance a également d'autres noms - acide aminosuccinique, aspartate, acide aminobutanedioïque.
La concentration maximale d'acide aspartique se trouve dans les cellules du cerveau. Grâce à l'effet stimulant sur les cellules du système nerveux central, il améliore la capacité d'assimilation des informations.
En réagissant avec la phénylalanine, l'aspartate forme un nouveau composé utilisé comme édulcorant alimentaire - l'aspartame. C'est un irritant pour le système nerveux, donc les suppléments avec son contenu ne sont pas recommandés pour une utilisation chez les enfants dont le système nerveux n'est pas complètement formé.
Signification pour le corps
Renforce les fonctions protectrices de l'organisme en augmentant la quantité d'immunoglobulines et d'anticorps produits.
- Combat la fatigue chronique.
- Participe à la formation d'autres acides aminés nécessaires au fonctionnement normal du corps.
- Favorise la livraison de minéraux à l'ADN et à l'ARN.
- Améliore la fonction cérébrale.
- Normalise le travail du système nerveux.
- Élimine les toxines du corps.
- Aide à combattre le stress et la dépression.
- Participe au processus de conversion des glucides en énergie.
Formes d'acide aspartique
L'acide aminé a deux formes principales - L et D. Ils sont des images miroir l'un de l'autre dans la composition moléculaire. Souvent, les fabricants d'emballages contenant des additifs les combinent sous un seul nom - l'acide aspartique. Mais chaque formulaire a sa propre fonctionnalité.
La forme L de l'acide aminé se trouve dans le corps en quantités beaucoup plus importantes que D. Elle est activement impliquée dans la synthèse des protéines et joue également un rôle de premier plan dans l'élimination des toxines, en particulier de l'ammoniac. La forme D de l'aspartate régule la production d'hormones, améliore la fonction cérébrale. Surtout trouvé uniquement dans le corps d'un adulte.
Signification de la forme en L
Il est largement utilisé pour la production de protéines. Accélère le processus de formation d'urine, ce qui contribue à l'élimination rapide des toxines du corps. La forme L de l'acide aspartique est activement impliquée dans la synthèse du glucose, grâce à laquelle plus d'énergie est générée dans le corps. Cette propriété est largement utilisée chez les athlètes qui, en raison d'un exercice intense, ont besoin d'un énorme apport d'énergie dans leurs cellules.
Valeur en forme de D
Cet isomère contribue au fonctionnement normal du système nerveux et joue également un rôle important dans la fonction reproductrice des femmes. La concentration maximale atteint dans le cerveau et les organes du système reproducteur. Optimise la production d'hormone de croissance et accélère également la synthèse de la testostérone, ce qui augmente l'endurance du corps. Grâce à cet effet, l'acide aspartique a gagné en popularité parmi ceux qui font régulièrement du sport. Cela n'affecte pas le taux de croissance musculaire, mais vous permet d'augmenter le degré de stress.
Acide aminé dans la nutrition sportive
Comme mentionné ci-dessus, l'acide aspartique affecte la production d'hormones. Il accélère la synthèse de l'hormone de croissance (hormone de croissance), de la testostérone, de la progestérone, de la gonadotrophine. Associé à d'autres composants de la nutrition sportive, il aide à développer la masse musculaire et à prévenir une diminution de la libido.
En raison de sa capacité à décomposer les protéines et le glucose, l'aspartate augmente la quantité d'énergie dans les cellules, compensant ses dépenses pendant l'exercice.
Sources alimentaires d'acide
Malgré le fait que l'acide aminé est produit indépendamment pendant le fonctionnement normal du corps, avec un entraînement intense, le besoin de sa concentration augmente. Vous pouvez l'obtenir en mangeant des légumineuses, des avocats, des noix, des jus de fruits non sucrés, du bœuf et de la volaille.
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Additifs biologiquement actifs
Le régime alimentaire des sportifs ne répond pas toujours aux besoins en aspartate. Par conséquent, de nombreux fabricants proposent des compléments alimentaires qui incluent ce composant, par exemple:
- DAA Ultra par Trec Nutrition.
- Acide D-aspartique de AI Sports Nutrition.
- Acide D-aspartique de Be First.
En raison de l'augmentation du taux de production d'hormones, il devient possible d'augmenter la charge et le processus de récupération du corps est également accéléré.
Dosage
L'apport recommandé du supplément est de 3 grammes par jour. Ils doivent être divisés en trois doses et consommés dans les trois semaines. Après cela, vous devez faire une pause de 1 à 2 semaines et recommencer le cours. Dans le même temps, il est nécessaire de maintenir le régime d'entraînement, en augmentant progressivement la charge.
Formulaire de décharge
Pour l'utilisation, vous pouvez choisir n'importe quelle forme de libération pratique. Les suppléments se présentent sous forme de poudre, de capsule et de comprimé.
Contre-indications
En raison du fait que dans un corps jeune et sain, l'acide aminé est produit en quantité suffisante, il n'est pas nécessaire de l'utiliser en plus. Son utilisation est particulièrement contre-indiquée chez les femmes allaitantes et enceintes, ainsi que chez les enfants de moins de 18 ans.
Compatibilité avec d'autres composants de la nutrition sportive
Pour les athlètes, un facteur important dans l'utilisation des suppléments est leur combinaison avec d'autres composants de l'alimentation. L'acide aspartique ne supprime pas l'action des composants actifs de la nutrition sportive et se marie bien avec diverses protéines et gainers. La condition principale est de faire une pause de 20 minutes entre les doses.
L'acide aminé doit être pris avec prudence avec d'autres médicaments qui augmentent la production de l'hormone testostérone, sinon il y a un risque de perturbation hormonale.
Effets secondaires et surdosage
- L'acide aminé peut provoquer une production excessive de testostérone, entraînant l'acné et la perte de cheveux.
- Une augmentation de la quantité d'oestrogène dans le sang peut inverser l'effet et réduire la libido, ainsi que provoquer une inflammation de la prostate.
- Avec un excès d'acide aspartique, une excitabilité excessive du système nerveux et une agression peuvent survenir.
- Il n'est pas recommandé de prendre le supplément après 18 h 00 car il supprime la production de mélatonine.
- Une surdose d'acides aminés entraîne des troubles du fonctionnement du système nerveux, des flatulences, une indigestion, un épaississement du sang, des maux de tête sévères.
