L'acétyl-carnitine (acétyl-L-carnitine ou ALCAR pour faire court) est une forme ester de l'acide aminé L-carnitine auquel un groupe acétyle est attaché. Les fabricants de compléments sportifs contenant de l'ALCAR affirment que cette forme de L-carnitine est plus efficace pour une utilisation dans le sport, car elle a une biodisponibilité plus élevée et peut donc être utilisée à des doses réduites avec le même effet. Cependant, il convient de garder à l'esprit que cet argument n'a pas été confirmé.
Caractéristiques de la forme acétyle, différence entre la L-carnitine et l'acétylcarnitine
L'acétylcarnitine et la L-carnitine sont deux formes différentes du même composé qui ont des structures chimiques similaires mais diffèrent par leurs propriétés.
L-carnitine
La L-carnitine (lévocarnitine) est un acide aminé, un composé lié aux vitamines B, et est l'un des principaux maillons du métabolisme des graisses dans les cellules. Cette substance pénètre dans le corps humain avec les aliments (viande, lait et produits laitiers, volaille) et est également synthétisée dans le foie et les reins, d'où elle est distribuée à d'autres tissus et organes.
Certains processus biochimiques importants dans le corps ne peuvent pas se dérouler correctement sans L-carnitine. L'absence de cette substance peut être due à une prédisposition héréditaire ou à des conditions pathologiques, par exemple, une maladie rénale chronique. En outre, une diminution de la synthèse de la L-carnitine peut provoquer la prise de certains médicaments, par exemple le meldonium.
En raison d'un manque de carnitine dans le corps, les médecins prescrivent des médicaments qui restaurent et maintiennent son contenu dans les tissus. À des fins thérapeutiques, les agents L-carnitine sont utilisés pour traiter les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, certaines formes de dystrophie musculaire progressive, la thyrotoxicose, le retard de croissance chez les enfants, la peau et de nombreuses autres pathologies.
La L-carnitine est également prise par les personnes qui pratiquent activement le sport. Les compléments nutritionnels sportifs contenant des acides aminés sont utilisés comme accélérateur des processus métaboliques.
Avec une activité physique intense, la L-carnitine aide à convertir les acides gras en énergie, il est donc recommandé de la prendre pour accélérer la perte de poids et brûler les graisses. Une grande libération d'énergie permet d'augmenter l'efficacité de l'entraînement en augmentant l'endurance.
On pensait auparavant que la L-carnitine active les fonctions anabolisantes, mais ce point de vue a été réfuté. Néanmoins, les suppléments contenant cette substance continuent d'être populaires dans le sport. Lorsqu'il est pris avec des stéroïdes, les effets de la L-carnitine sont améliorés.
Acétylcarnitine
L'acétylcarnitine est une forme ester de la L-carnitine à laquelle un groupe acétyle est attaché. Contrairement à d'autres formes de cet acide aminé, il peut traverser le filtre protecteur du cerveau appelé barrière hémato-encéphalique.
Les fabricants de suppléments affirment souvent que l'acétylcarnitine est une forme plus innovante et «avancée» de L-carnitine, un agent sportif de longue date, encourageant ainsi les gens à acheter leurs produits. Cependant, en fait, lors de l'utilisation des mêmes doses de la substance, la concentration de la forme acétyle dans le sang est inférieure, c'est-à-dire que sa biodisponibilité est inférieure à celle de la forme simple de lévocarnitine. Par conséquent, vous ne devez pas faire confiance aux promesses des spécialistes du marketing.
Si l'objectif d'une personne est de perdre du poids, de normaliser la masse de graisse dans le corps, des suppléments de L-carnitine sous la forme habituelle ou sous la forme de tartrate sont préférables. Mais la capacité de la forme acétyle à surmonter la barrière hémato-encéphalique est largement utilisée en médecine à des fins thérapeutiques et prophylactiques.
L'acétylcarnitine pénètre dans les tissus du système nerveux central, augmentant ainsi le niveau total de carnitine dans le cerveau. Ces propriétés de l'acétylcarnitine permettent d'utiliser des médicaments à base de celle-ci dans le traitement des maladies et affections suivantes:
- La maladie d'Alzheimer;
- démence cérébrovasculaire;
- neuropathies périphériques, quelle que soit leur origine;
- encéphalopathie vasculaire et syndromes involutionnels se développant sur leur fond;
- détérioration des fonctions cognitives du cerveau, y compris des changements liés à l'âge, ainsi qu'une diminution de la fonction cérébrale dans le contexte d'une intoxication prolongée (par exemple, l'alcool);
- fatigue intellectuelle élevée;
- retard mental chez les enfants.
L'acétylcarnitine est utilisée comme neuroprotecteur, un médicament neurotrophique, a un effet cholinomimétique, car sa structure ressemble au neurotransmetteur acétylcholine.
Il est recommandé d'améliorer la circulation cérébrale, d'améliorer la régénération des fibres nerveuses.
Mode d'application
Différents fabricants recommandent différents dosages et voies d'administration. Le plus souvent, il est conseillé de prendre des compléments sportifs avec de l'acétylcarnitine avant ou pendant les repas, ainsi que 1 à 2 heures avant l'entraînement. Les médicaments à base de ce composé se boivent indépendamment des repas.
Les besoins quotidiens en carnitine n'ont pas été établis car ce n'est pas un nutriment essentiel.
La posologie optimale est considérée comme étant de 500 à 1 000 mg d'acétylcarnitine pure par dose. Il est disponible en gélules et en poudre pour reconstitution avec de l'eau.
Lors de l'utilisation de médicaments et de suppléments avec de l'acétylcarnitine, les effets secondaires ne sont presque pas observés. Parfois, des nausées, des brûlures d'estomac, des troubles digestifs, des maux de tête sont possibles, mais, en règle générale, de telles réactions sont associées à une utilisation incorrecte des fonds, à des changements arbitraires de doses.
Les contre-indications à l'admission sont la grossesse, l'allaitement, l'intolérance individuelle.
Assurez-vous de consulter un médecin avant d'utiliser des médicaments contenant de l'acétylcarnitine pour les personnes souffrant des maladies suivantes:
- insuffisance rénale, hépatique;
- épilepsie;
- maladies du cœur, des vaisseaux sanguins;
- violations du niveau de pression artérielle (à la fois augmentation et diminution);
- cirrhose;
- Diabète;
- les troubles du sommeil;
- troubles de la fonction respiratoire.
L'acétylcarnitine est hydrolysée dans le sang, ce qui peut indiquer sa moindre activité biologique. L'avantage de cette substance dans le sport par rapport aux formes habituelles de L-carnitine est discutable, et le coût des suppléments avec elle est nettement plus élevé.
Peut-être que cela n'a aucun sens d'acheter des compléments alimentaires plus chers avec de l'acétylcarnitine. D'autre part, cette substance améliore également la production d'énergie pendant l'exercice, tout en ayant également un effet bénéfique sur l'activité cérébrale.
