Les coraux sont des dépôts de calcaire qui se forment à partir d'organismes vivants multicellulaires d'invertébrés dans les eaux marines. Ils contiennent du calcium en concentrations élevées. Comme vous le savez, l'élément joue plusieurs fonctions importantes pour le corps - il soutient la structure du système musculo-squelettique et des dents, fait partie des hormones et des enzymes et réduit les cellules musculaires.
Le calcium de corail est connu depuis longtemps. La tradition d'utilisation du supplément est née au Japon et, en 1991, l'entrepreneur Ericsson a racheté les droits d'échanger des suppléments à l'extérieur du pays. Actuellement, la production de fonds est réalisée sur les territoires de plusieurs pays. Le principal fournisseur du produit est Nature's Sunshine.
En Russie, la mode du calcium de corail est apparue en 2011, ce qui a ajouté des membres au club des fans du produit. Les différends sur les avantages du supplément sont toujours en cours, mais il devient évident que le complément alimentaire n'a pas d'effet prononcé sur le corps, alors que son coût varie de 2500 à 3000 roubles par paquet.
Pourquoi le corps humain a-t-il besoin de calcium?
Le calcium joue un rôle important dans de nombreux processus de la vie. Sa principale quantité se trouve dans le tissu osseux et les dents. Dans le système musculo-squelettique, l'ion se présente sous la forme d'hydroxyapatite. La connexion fournit un support à la structure du tissu osseux et lui donne de la force. De plus, le squelette est le principal dépôt de la substance. En cas de manque d'ions dans le sang, les cellules réceptrices des glandes parathyroïdes sont stimulées. En conséquence, l'hormone parathyroïdienne est sécrétée, ce qui élimine le calcium des os dans la circulation sanguine.
Ion est impliqué dans la coagulation du sang. Ce processus physiologique est nécessaire pour une personne en tant que réaction de défense en réponse à un saignement. Tout dommage mineur à la peau et aux capillaires pourrait entraîner une perte de sang massive et la mort si la coagulation ne se produisait pas. Le processus passe par trois étapes consécutives.
La première phase est marquée par la formation d'un complexe enzymatique. Le processus commence dans le contexte de lésions tissulaires - des phospholipoprotéines sont libérées des cellules détruites. Ces substances interagissent avec l'élément et les enzymes, ce qui conduit, à son tour, à l'activation de la prothrombine, qui passe en thrombine - la deuxième phase. La dernière étape de la coagulation sanguine est caractérisée par la conversion du fibrinogène en fibrine à l'aide de calcium. Cette réaction provoque la formation de fils de tissu conjonctif emmêlés - un thrombus physiologique qui arrête mécaniquement le saignement et ne permet pas aux agents pathogènes de pénétrer dans le corps par le site tissulaire endommagé.
La contraction musculaire se produit à la suite d'un changement de la charge électrique des membranes cellulaires. Le processus est réalisé en déplaçant des ions. Lors du changement de charge, une grande quantité de calcium est libérée, ce qui régule l'interaction des molécules d'énergie ATP avec les myofibrilles. Un changement de concentration ionique conduit à diverses pathologies de contraction musculaire.
Lorsqu'un agent infectieux pénètre dans le corps, les cellules immunocompétentes sont activées. Les mécanismes de défense humorale et cellulaire sont activés. Les macrophages effectuent la phagocytose d'un microorganisme pathogène, c'est-à-dire sa capture et son traitement. Le composé améliore l'activité de ce processus. Ainsi, l'ion est impliqué dans la formation d'une réponse immunitaire adéquate dans le corps.
Le calcium active l'enzyme alpha-amylase. Le composé est produit par les cellules du pancréas et fait partie du suc pancréatique. L'amylase est impliquée dans le processus de digestion - elle décompose les glucides complexes.
Le minéral est impliqué dans de nombreux processus métaboliques, car l'ion bivalent est une coenzyme dans certaines réactions métaboliques.
Le travail de tous les organes internes est régulé par le système nerveux par le mouvement des impulsions naissantes. Le signal est transmis d'un neurone à un autre à l'aide de synapses - connexions spécifiques des processus de deux cellules. Le processus est réalisé à travers des ions calcium, qui sont impliqués dans la recharge des membranes, ainsi que des médiateurs.
Allégations de calcium de corail et leur exposition
Alors, que sait-on du calcium de corail et reconstitue-t-il réellement ce nutriment essentiel? Les fabricants indiquent plusieurs propriétés de ce remède miracle japonais, qui apportent de l'efficacité, et leur donnent également leurs explications, que nous réfutons de manière concluante.
Améliorer l'absorption du calcium
L'additif contient du calcium sous forme d'ion. Autrement dit, le composé a une charge positive. Cette forme permet d'atteindre une digestibilité à cent pour cent dans l'intestin grêle, car les ressources du corps ne sont pas dépensées pour convertir l'élément en une forme ionique.
Le calcium est un élément chimique qui appartient aux métaux. En tant que substance simple, il est extrêmement rare, alors que, appartenant au groupe alcalino-terreux, il est hautement inflammable au contact de l'oxygène de l'air. La plupart du composé est sous forme de sels, l'élément étant chargé positivement. Ainsi, la forme digestible de la substance pénètre dans le corps avec de la nourriture.
Influence sur les paramètres acido-basiques du sang et de la lymphe
Lorsqu'un complément alimentaire est dilué dans de l'eau, le liquide acquiert des propriétés alcalines. Une diminution de l'acidité du corps a un effet bénéfique sur l'état du sang et de la lymphe, et favorise également l'absorption du calcium en grands volumes.
Les fluides corporels ont des propriétés acido-basiques. Cette caractéristique détermine l'action de diverses enzymes, l'activité des cellules et les processus métaboliques. Le pH du sang et des autres fluides corporels est une valeur constante qui est contrôlée par un grand nombre d'enzymes et d'hormones. Toute déviation entraîne une perturbation des organes internes. Ainsi, la solution alcaline obtenue lors de la dissolution du calcium corallien dans l'eau n'affectera en aucun cas les paramètres acido-basiques du sang et de la lymphe.
Propriétés du calcium de corail revendiquées par les fabricants
Rajeunissement du corps
L'eau présente des propriétés réductrices ou oxydantes prononcées, selon les substances qui y sont dissoutes. Ces signes déterminent si le fluide maintient la santé et rajeunit le corps ou, au contraire, accélère le processus de vieillissement. L'eau, qui a des propriétés réductrices, a un effet bénéfique sur la condition humaine, tandis que l'eau oxydante est nocive. Lorsque le calcium de corail se dissout, une ionisation se produit. L'eau acquiert des propriétés régénératrices grâce à une charge positive, ce qui signifie qu'elle rajeunit le corps.
Il n'y a actuellement aucune base de preuves scientifiques pour l'hypothèse que l'eau régénérative arrête le vieillissement dans le corps. De plus, la charge est déterminée par les substances qui y sont dissoutes. Par conséquent, la thèse sur les propriétés anti-âge du calcium de corail est un mythe.
Études sur la microscopie à fond noir et les ORP-mètres
Les produits ont été testés par microscopie à fond noir et ORP-mètres, montrant la composition qualitative du calcium corallien et son efficacité.
Le compteur ORP mesure le pH d'un liquide. La détermination de l'acidité de l'eau ne donne pas de résultats significatifs sur les propriétés bénéfiques de l'additif dissous dans celle-ci. La microscopie à fond noir est généralement utilisée pour le diagnostic des maladies infectieuses.Par conséquent, l'étude n'a rien à voir avec les compléments alimentaires.
Neutralisation des «souvenirs» précédents de l'eau
Des études à long terme ont prouvé la capacité de l'eau à mémoriser les informations, les solutés, leur composition, leurs propriétés et leur structure. Le liquide débarrassé de la saleté à l'aide d'un filtre a un effet négatif sur le corps humain en raison du "phénomène de mémoire". Cependant, la dissolution du complément alimentaire neutralise complètement les informations sur les composés précédents. Ainsi, l'additif aide à purifier complètement l'eau et à améliorer ses propriétés biologiques.
À l'état liquide, il est impossible de modifier la structure de l'eau.Par conséquent, il n'est pas possible de parler de la capacité à mémoriser les propriétés et la structure d'un soluté.
Restauration de la forme cristalline de l'eau
L'eau est à l'état cristallin liquide. Lorsqu'il se salit, la structure normale des molécules se décompose. Le calcium de corail restaure la forme cristalline endommagée.
L'état liquide de l'eau n'a rien à voir avec le cristal.
Ainsi, le calcium de corail ne répond pas aux propriétés déclarées par les fabricants et son efficacité n'a pas été confirmée.
Calcium corallien dans le sport
Il est particulièrement important pour les athlètes de maintenir une concentration normale de calcium, car il est impliqué dans la contraction musculaire. De plus, une activité physique intense et régulière a un effet néfaste sur le système musculo-squelettique, en particulier les articulations. Sous l'influence de la gravité, leur destruction progressive se produit. Pendant la période de séchage du corps, les athlètes limitent l'utilisation de produits laitiers, car ils contiennent une grande quantité de graisse, ce qui peut entraîner la formation d'une carence.
Le calcium de corail ne convient pas pour combler le manque d'une substance, car sa composition a une faible biodisponibilité. On pense que le minéral est le plus complètement assimilé sous forme de malate ou de citrate. En outre, le médicament doit inclure de la vitamine D, à savoir le cholécalciférol, car elle augmente l'absorption de l'élément.
Contre-indications à l'utilisation du calcium de corail
Les contre-indications à l'utilisation de calcium de corail et d'autres préparations contenant des ions sont:
- hypercalcémie;
- violation du rythme du cœur d'origines diverses;
- augmentation de la concentration de magnésium dans le sang;
- non recommandé pour une utilisation au cours du premier trimestre de la grossesse, pendant l'allaitement et pour les enfants de moins de trois ans.
L'utilisation de médicaments peut entraîner des effets secondaires tels que nausées, vomissements, diarrhée, flatulences. Le plus souvent, les symptômes se développent dans le contexte d'une surdose.Par conséquent, vous devez lire les instructions avant d'utiliser le produit.
Comment pouvez-vous réellement reconstituer vos réserves de calcium?
Le calcium pénètre dans le corps avec la nourriture. Le composé a une faible biodisponibilité et certaines caractéristiques d'absorption, par conséquent, une carence ionique se produit souvent, accompagnée de divers symptômes.
Les nutritionnistes recommandent de consommer des quantités adéquates d'aliments riches en composés. En outre, la déficience ionique révélée, la postménopause chez la femme et la vieillesse sont des indications pour l'utilisation prophylactique de complexes minéraux et l'ajustement du régime alimentaire.
Les aliments contenant du calcium
Les produits laitiers sont la principale source de calcium. Les plus riches en composé sont le lait, le fromage cottage, la crème sure, le kéfir, le lait cuit fermenté, les fromages de différentes variétés, le beurre.
Pour une assimilation efficace du minéral, les nutritionnistes recommandent de manger une quantité suffisante d'œufs, de foie, de poisson et de viande, la préférence étant donnée au poulet, à la dinde, au lapin et au bœuf. Ces aliments sont riches en vitamine D.
Des études cliniques ont montré qu'un certain nombre d'aliments contribuent à l'élimination du calcium.Par conséquent, en cas de carence en substance, il est recommandé de limiter l'utilisation de thé noir, de boissons alcoolisées, de café, d'aliments fortement fumés et frits.
Taux de besoin journalier
Les enfants ont le plus grand besoin de calcium. Les bébés âgés de 0 à 3 mois devraient recevoir 400 mg, 6 mois - 500 mg, 1 an 600 mg et à l'adolescence, la limite passe à 1000 mg. Le manque de substance chez les enfants entraîne le développement du rachitisme, qui se manifeste non seulement par la fragilité et la déformation du système squelettique, mais également par des lésions du système nerveux et d'autres organes. Cependant, aujourd'hui, la pathologie est extrêmement rare.
Pour maintenir une concentration normale du minéral dans le corps, un adulte a besoin de 800 à 900 mg de la substance avec de la nourriture.
Comment le calcium est-il absorbé?
Le calcium qui est entré dans le corps est absorbé dans le sang de l'intestin grêle par les entérocytes au moyen de protéines de transport. Dans ce cas, seulement 50% du composé est absorbé. Par la circulation sanguine, la substance est transportée vers les organes et les tissus. La majeure partie est déposée dans les os sous forme d'hydroxyapatite, ce qui détermine la résistance du squelette. Une partie est absorbée sous forme de phosphate. Cela joue un rôle physiologique particulier. Dans le cas d'une diminution du taux de calcium dans le sang, l'effet de l'hormone parathyroïdienne libérée est de libérer l'ion du tissu osseux précisément à partir des phosphates.
La vitamine D. joue un rôle important dans l'assimilation efficace de l'élément. Le composé se forme dans la peau sous l'influence des rayons ultraviolets et est également fourni avec certains produits alimentaires. Les formes actives de la vitamine, associées à l'hormone parathyroïdienne, régulent les échanges de calcium et de phosphore.