De nombreux composés naturels ont un effet positif sur le métabolisme et l'immunité humains. On a remarqué que les habitudes et traditions alimentaires de certains peuples ne sont souvent pas entièrement correctes du point de vue de la diétologie, mais sont bénéfiques pour la santé. Par exemple, les personnes dont le régime alimentaire est riche en légumes verts et en raisins, en particulier les variétés acides rouges et le vin naturel qui en est issu, sont moins susceptibles de souffrir d'obésité, de maladies cardiovasculaires, de pathologies fongiques et de troubles digestifs. Dans le même temps, les gens peuvent manger des viandes grasses, du pain, des fromages, des bonbons et des pâtisseries en grande quantité et sans conséquences pour la santé et le métabolisme.
Le paradoxe est simple: les raisins et certaines autres plantes contiennent du resvératrol. C'est un puissant antioxydant qui empêche les catalyseurs des réactions inflammatoires, la sphingosine kinase et la phospholipase, d'agir sur l'organisme. Les cellules végétales produisent ce phytoncide pour se protéger des champignons et des bactéries.
Les développeurs de suppléments de resvératrol rapportent un large éventail d'avantages. Parmi les propriétés déclarées figurent la prévention de la maladie d'Alzheimer et de l'oncologie, la perte de poids, la prévention des maladies vasculaires et de l'insuffisance cardiaque, une immunité accrue, la stabilisation de la glycémie et bien plus encore.
L'origine et les bienfaits du supplément
Au cours des millénaires d'évolution, de nombreuses plantes ont développé un mécanisme de défense contre les agents pathogènes naturels et les conditions environnementales défavorables. Les feuilles, les pelures et les os accumulent des substances polyphénoliques appelées bioflavonoïdes. Ils protègent les cellules des radicaux libres, des radiations, des bactéries, des virus et des champignons. Le resvératrol appartient à la classe des phytoestrogènes, liée à l'hormone analogue chez les animaux et les humains.
Confirmation scientifique
Des expériences sur des insectes, des poissons et des rongeurs ont prouvé le fait de prolonger la vie et de rajeunir les tissus avec l'utilisation systématique d'aliments riches en resvératrol. Chez l'homme, de telles études à grande échelle n'ont pas été menées, mais de nombreuses années d'utilisation de compléments alimentaires contenant des bioflavonoïdes et des produits sous forme naturelle ont en fait confirmé leurs bienfaits pour la santé. L'effet positif se manifeste dans la lutte contre le vieillissement et les troubles métaboliques.
Les plus riches en resvératrol sont les pépins et peaux de raisin, le cacao et la caroube crus, les baies noires comme les mûres, les myrtilles, les mûres, les myrtilles et les airelles.
Le vin de raisin rouge naturel est considéré comme le leader en termes de teneur en nutriments. Au cours du processus de fermentation et de fermentation, la plus grande quantité de bioflavonoïdes est libérée, ce qui, en combinaison avec des tanins et des vitamines, a un effet cicatrisant et tonique sur le corps.
N'oubliez pas que l'alcool contenu dans le vin n'est pas sain et qu'une consommation excessive est nocive pour la santé. Il est important de trouver ici un terrain d'entente - la combinaison parfaite des avantages et de la quantité.
Avantages pour les humains
Pour les humains, les avantages du resvératrol sont les suivants:
- Ralentir le processus de vieillissement et protéger contre le cancer. Les radicaux libres sont des particules qui ont un ou plusieurs électrons non appariés. En raison de leur potentiel réactogène élevé, ils se lient facilement aux cellules du corps, ce qui les fait s'oxyder. Ce processus au niveau cellulaire est associé au vieillissement, à la destruction et à la perte de fonctionnalité des tissus. Ce sont les radicaux libres qui sont crédités d'effets cancérigènes. Le resvératrol lie les substances nocives provenant de l'air pollué, des aliments de mauvaise qualité ou qui s'accumulent dans l'organisme au cours de la vie. La substance inhibe le processus oxydatif, prolongeant ainsi la vie des cellules.
- Protection du cœur et des vaisseaux sanguins contre le cholestérol nocif. Les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du resvératrol renforcent les parois des vaisseaux sanguins, préviennent la formation de plaques athéroscléreuses et améliorent la circulation sanguine.
- Effet favorable sur le système nerveux. Contrairement aux autres bioflavonoïdes, le resvératrol pénètre dans la barrière hémato-encéphalique du cerveau, a un effet protecteur sur les cellules nerveuses, les protégeant de la dégénérescence.
- Prévention de l'obésité en activant le gène SIRT 1, responsable du métabolisme et de la dégradation des lipides dans l'organisme.
- Prévention et contrôle du diabète sucré. Le resvératrol abaisse le taux d'insuline dans le sang, prévient l'hyperglycémie, le développement de complications de la maladie et facilite le contrôle de la maladie avec des médicaments.
Le resvératrol vous aide-t-il à perdre du poids?
Malgré toutes les propriétés bénéfiques du resvératrol, son utilisation comme seul moyen de contrôler l'appétit et le poids n'est pas justifiée.
De nombreux facteurs influencent l'obésité:
- maladie métabolique;
- résistance à l'insuline;
- suralimentation compulsive;
- mode de vie sédentaire.
Il ne sera pas possible de résoudre le problème du surpoids uniquement en ajoutant des suppléments. Il n'y a aucune recherche à part entière pour prouver ou réfuter les avantages de perte de poids du resvératrol. Le remède ne peut être considéré comme un auxiliaire qu'en combinaison avec une bonne nutrition, la résolution de problèmes psychologiques, une formation et une surveillance médicale attentive.
Impact réel sur les systèmes corporels
La plupart des études sur l'effet du bioflavonoïde sur les cellules et les tissus ont été menées sur des cultures microscopiques de protozoaires et de champignons, de vers, d'insectes et de petits rongeurs. La composante scientifique et éthique de la recherche médicale à grande échelle implique une longue procédure d'accréditation avant qu'une expérience puisse être menée avec de grands mammifères ou des humains.
L'étude de l'effet du resvératrol sur l'homme est réalisée exclusivement sur des volontaires. Les instituts médicaux et les entreprises nutraceutiques étudient simultanément les propriétés du supplément. Les résultats de certains ne distinguent pas l'effet d'une substance bioactive d'un placebo, tandis que d'autres montrent des résultats plus spécifiques. La méthodologie et la base de preuves laissent encore place à la controverse.
Cependant, la recherche médicale officielle chez les animaux à sang chaud avec des structures cellulaires complexes (souris, cobayes et rats) laisse le resvératrol avec d'excellentes chances d'être largement utilisé en médecine à l'avenir.
Les scientifiques ont identifié son importance dans le traitement:
- tumeurs d'origines diverses - les sujets testés ont montré un ralentissement de la croissance et de la reproduction des cellules cancéreuses;
- La maladie d'Alzheimer et d'autres maladies dégénératives du système nerveux associées aux traumatismes et au vieillissement;
- diabète sucré et résistance à l'insuline;
- maladie cardiovasculaire, athérosclérose, cardiopathie ischémique;
- maladies virales, principalement du groupe de l'herpès;
- infections bactériennes, telles que la chlamydia.
Les reproductologues accordent une grande attention au resvératrol. Chez les rongeurs expérimentaux, le pourcentage de fécondation in vitro réussie a augmenté pendant la prise du supplément.
Aliments riches en resvératrol
Pour obtenir une quantité suffisante d'une substance bioactive utile, il n'est pas du tout nécessaire de recourir à l'aide de compléments alimentaires synthétisés chimiquement.
Le resvératrol se trouve naturellement dans:
- Raisins muscat et leurs dérivés, par exemple vin, jus, pastille;
- les myrtilles et les myrtilles, qui, en plus d'un antioxydant naturel, contiennent de la lutéine, du manganèse, de la vitamine K, des fibres, des acides ascorbique et gallique;
- les airelles, qui sont légèrement inférieures aux raisins en termes de pourcentage de resvératrol;
- le beurre d'arachide, où le bioflavonoïde est combiné avec des acides gras insaturés et du calcium;
- chocolat noir et cacao;
- poivrons doux et tomates;
- verts et jus d'aloès;
- caroube (fruit de caroube qui a le goût de cacao);
- baies rouges: cerises, framboises, mûres, mûres, acai, canneberges - plus la peau est épaisse, plus la teneur en nutriments est élevée;
- graines et noix: pistaches, amandes, graines de sésame, chia.
Les myrtilles contiennent du resvératrol
Point de vue scientifique
La médecine officielle ne reconnaît pas l'effet curatif prouvé du resvératrol. Les résultats de la recherche se contredisent souvent. Certains médecins le recommandent comme agent prophylactique efficace, tandis que d'autres le comparent à un placebo.
Les entreprises de nutraceutiques et les fabricants de complexes vitaminiques considèrent les données provenant d'études sur des cultures cellulaires et de petits rongeurs suffisantes pour considérer la substance comme sûre. En effet, aucun cas de détérioration de maladies majeures n'a été identifié uniquement dans le cadre de la prise de compléments alimentaires.
De nombreux patients rapportent un soulagement du diabète, des maladies cardiovasculaires ou des problèmes neurologiques. De plus, l'effet antioxydant et la capacité du resvératrol à se lier aux radicaux libres en font une substance prometteuse non seulement en pharmacologie, mais également dans l'industrie de la beauté. La cosmétologie est toujours à la recherche de substances naturelles uniques qui peuvent prolonger la jeunesse de la peau.
Probablement, dans les prochaines années, la science officielle recevra suffisamment d'informations sur l'effet du resvératrol sur les cellules et tissus humains. Entre-temps, la décision de prendre le supplément doit être prise en fonction des indicateurs physiologiques et de la réponse individuelle de la personne.
Indications pour l'utilisation
Il existe des conditions dans lesquelles une supplémentation ou une alimentation riche en resvératrol peut être justifiée.
Ceux-ci inclus:
- Vivre et travailler dans des zones écologiquement défavorables avec de l'air et de l'eau pollués. Les habitants des grandes villes, les travailleurs des entreprises industrielles inhalent et avalent quotidiennement une énorme quantité de radicaux libres, de métaux lourds et de cancérogènes. Ils ont besoin d'un apport bien sûr d'antioxydants afin de prévenir l'intoxication chronique et l'oncologie.
- Niveaux élevés de stress et de charge de travail intellectuelle. Le resvératrol a un effet bénéfique sur la circulation cérébrale et la nutrition des neurones, renforce les parois des vaisseaux sanguins, fluidifie le sang et améliore sa composition.
- Entraînement intense ou période de récupération active après des blessures et des chirurgies. Le bioflavonoïde augmente la résistance du corps aux infections, réduit le risque de thrombose.
- Situation épidémiologique défavorable et travail avec les patients. Le resvératrol réduit le risque d'infection par des virus, des bactéries et des champignons.
- Planification de la grossesse et préparation à la procédure de FIV. Une composition proche des œstrogènes humains permet à la substance d'avoir un effet bénéfique sur la santé reproductive. Sous son influence, les chances de maturation de l'œuf et de son implantation ultérieure augmentent. Réduit le risque d'échecs génétiques lors de la formation du blastocyste.
- Maladies chroniques sévères telles que le diabète sucré, les maladies auto-immunes, le cancer pendant le traitement et la rémission, le VIH, l'hépatite. Le médicament réduit le risque de complications, ralentit le processus de dégénérescence du foie, du pancréas, du cerveau, des vaisseaux sanguins, de la rétine.
- Âge avancé, lorsque le soutien du système immunitaire, du cœur, des vaisseaux sanguins et surtout de la circulation cérébrale est nécessaire. Le supplément fonctionne comme un immunomodulateur et l'adaptogène améliore le bien-être.
En tant qu'agent de soutien supplémentaire dans le cadre d'une thérapie complexe, le supplément est prescrit pour:
- ulcère de l'estomac;
- hypertension, athérosclérose, ischémie, au stade de la récupération en cas de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral;
- arthrite, lupus érythémateux disséminé, glomérulonéphrite d'origine auto-immune;
- VIH, hépatite B, C, D, cytomégalovirus, herpès, mononucléose infectieuse;
- stress, névrose, troubles dépressifs, psychothérapie;
- dysfonctionnements des glandes endocrines.
- invasions parasitaires;
- allergies et dermatites;
- oncologie et néoplasmes kystiques;
- maladies des veines et des vaisseaux sanguins;
- inflammation et infections bactériennes;
- maladie des radiations.
Les cosmétiques contenant du resvératrol sont efficaces pour traiter et prévenir le vieillissement cutané, l'acné, l'acné et l'eczéma. Ils réduisent l'impact négatif du rayonnement ultraviolet solaire et une écologie défavorable.
La prestation supplémentaire de resvératrol
La plupart des experts conviennent qu'il est plus harmonieux pour une personne d'obtenir des nutriments et des oligo-éléments de la nourriture. Une alimentation équilibrée suffit à couvrir les besoins d'une personne en bonne santé en vitamines et en nutriments.
Cependant, les réalités modernes ne permettent pas toujours une alimentation saine. Dans les régions du nord, les fruits frais et les baies ne sont souvent pas disponibles, il y a des personnes souffrant d'allergies et d'intolérances alimentaires. De plus, tous les fruits et le chocolat sont riches en sucre. Les propriétés bénéfiques du resvératrol dans le vin rouge sont compensées par l'alcool. La solution optimale peut être la prise en cours du composant bioactif en tant que complément alimentaire. Il est beaucoup plus pratique de calculer le dosage correct et d'en tirer le meilleur parti sans effets secondaires.
Les instructions d'utilisation diffèrent selon la forme de libération et la matière première d'origine à partir de laquelle le resvératrol a été extrait. Il est généralement prescrit de 200 à 300 mg 3 à 4 fois par jour. Cependant, des doses allant jusqu'à 5 000 mg par jour se sont avérées sûres. Mais l'excès de cette norme n'a pas été étudié.
Formes de libération et contre-indications
Les sociétés pharmaceutiques utilisent une variété de matières premières pour isoler le resvératrol. Le plus souvent, il s'agit de la peau et des graines de raisin, parfois de la renouée du Japon ou des baies. Le bioflavonoïde pur et isolé est conditionné dans des capsules solubles d'une teneur en substance basique de 50 à 700 mg. Parfois, il est en outre enrichi en vitamines, minéraux et acides aminés.
Le manque de recherche formelle rend le supplément risqué pour les femmes enceintes et allaitantes. Pour la même raison, le remède ne peut être prescrit aux enfants.
Avec prudence et uniquement après accord avec le médecin traitant, la phytopréparation est réalisée:
- avec d'autres médicaments antidiabétiques;
- les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens;
- les anticoagulants;
- statines;
- hormones et stimulants du système endocrinien.
La dose de resvératrol est prescrite par le médecin - en règle générale, pas plus de 200 à 300 mg une fois 3 à 4 fois par jour. Les effets secondaires et l'intolérance individuelle sont rares. Dans certains cas, il y a une allergie, une diarrhée et une perturbation de la motilité intestinale.
Arguments pour et contre la prise de resvératrol
Tout supplément a des partisans et des opposants. Tout le monde donne des raisons assez lourdes. La décision d'accepter ou non le resvératrol doit être basée sur des sentiments individuels et des conseils d'experts.
Les faits suivants sont contre l'achat de compléments alimentaires:
- l'effet de la substance n'a pas été entièrement étudié et son efficacité n'a pas été prouvée;
- les spécialistes du marketing accordent beaucoup d'attention à la promotion des superaliments;
- vous pouvez obtenir la quantité requise d'antioxydants à partir des aliments;
- le prix du supplément est artificiellement élevé.
L'utilisation est justifiée par les faits suivants:
- de nombreuses critiques positives de personnes;
- naturalité et innocuité de la substance;
- coût relativement faible même de l'option de sortie la plus chère;
- recherche active et leurs résultats positifs.
Examen des suppléments les plus populaires
Il existe de nombreuses préparations à base de resvératrol sur le marché des compléments alimentaires et de la nutrition sportive. Certains d'entre eux sont meilleurs que d'autres et ont reçu l'approbation des médecins, des formateurs et des nutraceutiques.
Top 5:
- Reserveage Nutrition Resvératrol. Le vin japonais et le vin rouge Reinutria servaient de matières premières végétales pour l'obtention de la substance active. C'est la formulation la plus concentrée avec une teneur en bioflavonoïdes de 500 mg par capsule.
- Garden of Life Resvératrol brut. Les composants bioactifs des baies et des légumes sont isolés et stabilisés dans la préparation. Une dose unique de ce supplément est de 350 mg.
- Resvératrol optimisé pour l'extension de la vie. C'est tout un complexe d'antioxydants naturels. Chaque capsule contient 250 mg de resvératrol.
- MAINTENANT Resvératrol Naturel. La concentration de la substance active est de 200 mg par unité.
- Jarrow Formulas Resvératrol. La forme la plus concentrée de compléments alimentaires. Il combine le resvératrol avec de la vitamine C et n'est que de 100 mg par capsule.
Résultat
Le resvératrol est un composé naturel aux propriétés antioxydantes, bactéricides et bien d'autres. On le retrouve dans de nombreux produits et se présente sous forme de compléments alimentaires. Avant de prendre les fonds, il est recommandé de consulter un médecin pour exclure les contre-indications et les effets indésirables.