Perdre du poids n'a pas à refuser catégoriquement les desserts. Premièrement, le dessert ne doit pas nécessairement contenir de sucre, mais peut être constitué, par exemple, de fruits et de fromage cottage, et deuxièmement, vous pouvez même rarement inclure des desserts «au sucre», si vous les entrez correctement dans la norme de votre KBZhU. Il n'est pas difficile de calculer la teneur en calories d'un produit en général. Mais pour votre commodité, une table de teneur en calories des desserts a été préparée pour vous.
| Produit | Teneur en calories, kcal | Protéines, g dans 100 g | Graisses, g pour 100 g | Glucides, g dans 100 g |
| Soufflé aux abricots | 116,2 | 5,6 | 0,03 | 23,1 |
| Paniers d'orange à la crème | 118,9 | 3,1 | 8 | 9,2 |
| Dessert orange | 56,7 | 0,7 | 0,2 | 14 |
| Oranges à la vanille | 68,7 | 2,4 | 1,7 | 11,6 |
| Meringue | 304,8 | 2,3 | 0 | 78,8 |
| Génoise aux blancs d'œufs | 319,2 | 11,1 | 12,3 | 43,7 |
| Crêpes à l'avoine | 170,1 | 5,2 | 9,2 | 17,7 |
| Crêpes aux graines de pavot | 214,3 | 7,4 | 10,6 | 23,7 |
| Crêpes aux carottes | 105,4 | 4,2 | 5,3 | 11 |
| Crêpes-produit semi-fini (coque) | 153 | 6,4 | 4,8 | 22,6 |
| Crêpes | 232,5 | 6,1 | 12,3 | 26 |
| Crêpes de sarrasin | 229,1 | 6,8 | 13,1 | 22,3 |
| Crêpes Guryevskie | 178,6 | 6,5 | 8,6 | 19,9 |
| Crêpes Dekhkan | 210,2 | 7 | 1,1 | 45,8 |
| Crêpes de pommes de terre bouillies | 189,3 | 4 | 11,9 | 17,6 |
| Crêpes au chou | 154,4 | 4 | 12,2 | 7,7 |
| Crêpes à la citrouille | 138,3 | 2,6 | 8,3 | 14,3 |
| Les crêpes sont rouges | 174,7 | 4,5 | 13,1 | 10,3 |
| Crêpes de maïs (plat national tchétchène-ingouche) | 221 | 6,1 | 11,8 | 24 |
| Crêpes à la choucroute | 106,6 | 3,4 | 3,3 | 16,8 |
| Crêpes slaves | 218 | 9,3 | 8,7 | 27,2 |
| Crêpes à la sauce sucrée à l'ancienne | 291,7 | 6,6 | 20,7 | 21,1 |
| Crêpes-réflexion rapide | 127,2 | 4,8 | 5,8 | 14,9 |
| Airelle fraîche avec du sucre | 146,9 | 0,5 | 0,3 | 37,8 |
| Crème vanille | 190,6 | 4,5 | 12,8 | 15,2 |
| Sauce à la vanille | 72,1 | 3,5 | 2,8 | 8,8 |
| Gaufres | 210,9 | 5,5 | 6,5 | 34,9 |
| Gaufres sur un gaufrier | 319,3 | 4,8 | 18,6 | 35,5 |
| Sauce au citron fouettée | 112,4 | 2 | 1,2 | 25 |
| Sauce au chocolat fouettée | 114,7 | 5 | 4,6 | 14,3 |
| Compote de pommes fouettée | 82,4 | 2,6 | 2,4 | 13,4 |
| Mousse aux cerises | 150,7 | 5,9 | 0,1 | 33,7 |
| Dumplings aux pommes | 89,1 | 3,2 | 1,6 | 16,5 |
| Poires farcies au fromage cottage | 65,4 | 2,2 | 2,5 | 9,1 |
| Sauce épaisse au chocolat | 316,6 | 2,1 | 18 | 39,1 |
| Dessert "Lait d'oiseau" | 288,9 | 5,1 | 13,8 | 38,5 |
| Dessert à la crème sure "Rainbow" | 185,6 | 3,9 | 14,7 | 10 |
| Dessert au lait (plat national Chuvash) | 222,4 | 5,1 | 5,5 | 40,7 |
| Gelée d'épine-vinette | 218,3 | 0 | 0 | 58,2 |
| Gelée de corneille | 67,4 | 2,6 | 0,01 | 15,1 |
| Gelée de riz | 247 | 0 | 0 | 65,9 |
| Gelée de citrons, oranges, mandarines (citron) | 69,4 | 2,6 | 0,03 | 15,6 |
| Gelée de lait | 192,1 | 6,3 | 11,1 | 17,9 |
| Gelée à base de fruits frais ou de baies | 69,1 | 2,5 | 0,04 | 15,6 |
| Gelée de sirop de fruits ou de baies | 10,5 | 2,6 | 0,01 | 0,02 |
| Gelée crème | 249 | 6,4 | 12 | 30,9 |
| Gelée d'extrait de fruits ou de baies, ou de jus de fruits ou de baies naturels (jus) | 82,3 | 2,7 | 0,1 | 18,9 |
| Gelée de citron | 87,6 | 2,8 | 0,02 | 20,3 |
| Gelée aux fruits frais et en conserve | 53,7 | 2,1 | 0,1 | 11,7 |
| Raisins secs ou pruneaux, ou abricots secs en gelée de miel (plat national bachkir) | 137,2 | 2,8 | 0,2 | 33,2 |
| Fraises au fromage cottage | 77,6 | 6,5 | 1,1 | 11,1 |
| Fraise "neige" | 152,7 | 3,2 | 0,2 | 36,8 |
| Pudding aux fraises | 75,6 | 2 | 1,4 | 14,6 |
| Mousse aux canneberges | 71 | 1,2 | 0,08 | 17,5 |
| Sauce à la canneberge | 96,9 | 0,6 | 7,5 | 7,1 |
| Tapis "Diet" | 154,7 | 5 | 3,8 | 26,8 |
| Kozinaki | 419,4 | 2,4 | 19,8 | 61,8 |
| Crème au café | 181,2 | 5,5 | 10,1 | 18,3 |
| Crème à la vanille de crème sure | 200 | 4,1 | 12,2 | 19,7 |
| Crème vanille, chocolat, café | 174,2 | 4,5 | 10,6 | 16,2 |
| crème de fraises | 73,4 | 2,9 | 1,9 | 11,8 |
| Crème de canneberges et citrouille | 178,7 | 3,8 | 6,7 | 27,6 |
| Crème de rhubarbe | 174,9 | 2,1 | 6,6 | 28,5 |
| Crème de pain de seigle | 154,5 | 4,1 | 5,7 | 23,1 |
| Crème de cassis | 176,4 | 3,6 | 3,1 | 35,6 |
| Crème de myrtille | 119,1 | 5,7 | 2,5 | 19,6 |
| Crème caillée | 135,8 | 3,8 | 3 | 24,8 |
| Crème de baies | 179,6 | 3,3 | 11,3 | 17,2 |
| Crème crocant | 199,8 | 4,6 | 6,5 | 32,8 |
| Crème de moka | 193,9 | 5,7 | 8,9 | 24,4 |
| Kulaga | 92,7 | 1,4 | 0,4 | 22,1 |
| Lantuts | 227,9 | 8,4 | 12,1 | 22,7 |
| Gâteau au citron | 219,9 | 5,3 | 12,2 | 23,8 |
| Crème au citron | 177,4 | 6,5 | 10,2 | 15,8 |
| Boule de neige au citron | 218,6 | 7,6 | 4,8 | 38,7 |
| Sauce au citron | 149,9 | 1,5 | 13,3 | 6,4 |
| Crème de citron | 238,7 | 9,8 | 13,9 | 19,7 |
| Framboises ou fraises au lait, crème sure ou crème | 78,9 | 1,8 | 1,9 | 14,6 |
| Marmelade d'abricot | 198,9 | 0,5 | 0,05 | 52,4 |
| Marmelade d'abricots en peaux | 183,6 | 0,5 | 0,06 | 48,3 |
| Marmelade aux airelles et aux pommes | 112,7 | 0,5 | 0,3 | 28,7 |
| Marmelade aux myrtilles | 57,6 | 1 | 0,6 | 13 |
| Toboggan au miel | 270,4 | 5,8 | 1,5 | 62,5 |
| Glace "Surprise" | 194,3 | 3,6 | 6,3 | 32,7 |
| Crème glacée aux fruits ou baies en conserve | 222,9 | 4,5 | 15,5 | 17,5 |
| Mousse au café instantané | 104,3 | 4,1 | 1,5 | 19,9 |
| Mousse à la rhubarbe | 87,6 | 0,9 | 0,07 | 22,2 |
| Mousse à la farine de seigle | 94,9 | 0,9 | 0,1 | 24,1 |
| Mousse de cassis | 113,3 | 2,1 | 0,06 | 27,8 |
| Mousse de potiron | 91,7 | 2,1 | 0,07 | 22,1 |
| Mousse aux canneberges | 81,9 | 2,3 | 0,06 | 19,3 |
| Mousse au citron | 115,1 | 2,4 | 0,03 | 28,1 |
| Mousse aux pommes (sur semoule) | 81,1 | 0,9 | 0,2 | 20,3 |
| Crêpes | 322,2 | 10 | 13,6 | 42,7 |
| Crêpes aux carottes | 141,2 | 3 | 9,8 | 11 |
| Crêpes à la citrouille | 180,2 | 4,4 | 13 | 12,2 |
| Beignets aux raisins secs | 334,9 | 8,4 | 15 | 44,4 |
| Beignets aux pommes | 306,2 | 9,2 | 13,3 | 39,8 |
| Omelette aux pommes | 177,7 | 8,6 | 14,1 | 4,4 |
| Crème de noix | 105,9 | 5,4 | 4,3 | 12,2 |
| Noix de caillé à la russe | 271,2 | 8,9 | 17 | 22,1 |
| Pastila aux mûres | 174 | 0,8 | 0,3 | 44,8 |
| Viburnum pastila | 197,5 | 0 | 0 | 52,7 |
| Gâteau "Coquette" | 418,1 | 18,7 | 29,4 | 21 |
| "Îles flottantes" | 94,9 | 3,8 | 3,1 | 13,8 |
| Pouding à la rhubarbe | 187 | 4,5 | 6,3 | 29,9 |
| Pudding de riz et rhubarbe | 155 | 3,6 | 7,9 | 18,6 |
| Pouding au fromage | 184,2 | 9 | 13,2 | 7,9 |
| Pouding au fromage cottage, cuit au four | 312,5 | 11 | 19,7 | 24,3 |
| Pouding à la crème sure | 254,3 | 5,8 | 15,3 | 24,9 |
| Pudding aux noix | 229,4 | 7,1 | 7,7 | 35,1 |
| Riz, semoule, pouding au millet | 189,6 | 3,4 | 5,1 | 34,7 |
| Pudding aux poires | 131,2 | 3,6 | 3,5 | 22,7 |
| Pudding crémeux aux noix | 307,1 | 7,6 | 20 | 25,6 |
| Pudding crépitant | 213,3 | 6,4 | 5,1 | 37,8 |
| Rhubarbe au sucre | 99,6 | 0,5 | 0,08 | 25,8 |
| Rhubarbe avec chapelure et crème | 100,4 | 1,4 | 6,5 | 9,8 |
| Abricot Sambuc | 115,1 | 2 | 0,07 | 28,4 |
| Sambuc aux pommes ou aux prunes | 90,3 | 1,8 | 0,2 | 21,6 |
| Lait condensé en russe | 120,4 | 2,3 | 2,5 | 23,7 |
| Céleri pour le dessert | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sauce au lait sucré | 84,1 | 3,4 | 2,8 | 12,1 |
| Plat sucré de riz et de fromage cottage | 236,4 | 11,1 | 5,7 | 37,6 |
| Crème fouettée ou crème sure | 231,3 | 2,4 | 17,3 | 17,5 |
| Sauce aux prunes | 42,4 | 0,09 | 0,03 | 11,1 |
| Groseille au miel et amandes | 191,4 | 2,6 | 7,2 | 31 |
| Groseille «neige» | 111,5 | 1,3 | 0,1 | 28,1 |
| "Boules de neige" | 138,2 | 4 | 3,7 | 23,7 |
| Sauce aux abricots | 250,9 | 0,5 | 0,06 | 66,2 |
| Sauce aux fraises ou framboises ou cerises | 244,5 | 0,5 | 0,2 | 64,1 |
| Sauce aux airelles et au fromage | 208,5 | 9,1 | 16,3 | 6,8 |
| Sauce aux raisins et aux amandes | 144,2 | 4,4 | 6,8 | 17,4 |
| Sauce au cacao | 95,9 | 3,9 | 3,5 | 13 |
| Sauce à la groseille | 35 | 0,4 | 0,2 | 8,5 |
| Sauce aux pommes et aux airelles | 174,9 | 0,3 | 0,3 | 45,7 |
| Sauce à la canneberge | 67,3 | 0,08 | 0,03 | 17,8 |
| Sauce à la crème sure | 382 | 3,3 | 35,3 | 13,7 |
| Compote de pommes | 61,1 | 0,1 | 0,09 | 16 |
| Souffle | 203,2 | 5,4 | 12,2 | 19,1 |
| Soufflé vanille, chocolat, noix | 212,1 | 5,6 | 13,5 | 18,2 |
| Cheesecakes aux carottes | 248 | 9,6 | 14,1 | 22,1 |
| Orange Curd | 196,8 | 6,1 | 11,7 | 17,8 |
| Sauce au caillé | 118,8 | 8,4 | 7,7 | 4,2 |
| Gâteau nid d'abeille aux cerises | 234,2 | 3,5 | 15 | 22,7 |
| Gâteau "Katerina" | 381,2 | 4,7 | 22,9 | 41,6 |
| Gâteau au miel | 322,7 | 3,7 | 16,6 | 42,4 |
| Gâteau "idéal masculin" | 307,8 | 6,7 | 8,7 | 54,1 |
| Gâteau nègre | 268,7 | 4,4 | 15,4 | 29,9 |
| Gâteau "Presque Prague" | 350,9 | 4,2 | 20,5 | 39,9 |
| Gâteau "Prague" | 283,5 | 5,9 | 12,6 | 39 |
| Gâteau Snow Hill | 150,1 | 1 | 11,4 | 11,6 |
| Gâteau "Mazurka au chocolat" | 301,4 | 7,6 | 7,6 | 54 |
| Génoise aux noix | 355,3 | 11,4 | 15 | 46,5 |
| "Gâteau zébré | 270,8 | 8,5 | 12,9 | 32 |
| Gâteau aux pommes de terre au fromage cottage | 169 | 9,1 | 3,9 | 25,9 |
| Gateau à la citrouille | 212,5 | 2,6 | 14,5 | 19 |
| Gâteau aux pommes de terre | 190,5 | 5,6 | 5,7 | 31,2 |
| Gâteau au foie | 200 | 8,1 | 14,5 | 10 |
| Gâteau "Prague" | 326,4 | 6,5 | 17,3 | 38,7 |
| Gâteau "Black Prince" | 14,8 | 0,2 | 1,1 | 1,2 |
| Citrouille aux noix | 111,4 | 3,6 | 0,07 | 25,8 |
| Citrouille à la rhubarbe | 51,7 | 0,8 | 0,09 | 12,8 |
| Citrouille aux fruits | 81,1 | 1,7 | 2,4 | 14,1 |
| Potiron cuit au four avec des fruits, style Izhevsk (plat national oudmourte) | 106,8 | 1,5 | 3,7 | 17,9 |
| Crème de potiron | 144,8 | 4 | 11,2 | 7,4 |
| Pommes farcies | 58,1 | 3,3 | 1,9 | 7,5 |
| Macédouan aux fruits | 205,3 | 0,4 | 0,1 | 54 |
| Abricot froid | 127 | 1,8 | 10,8 | 6 |
| Pruneaux à la crème ou à la crème sure fouettée | 271,8 | 2,5 | 12,6 | 39,6 |
| Crème glacée au chocolat | 268,7 | 4,4 | 15,8 | 29,1 |
| Crème au chocolat | 272,4 | 3,8 | 12,7 | 38,1 |
| Pudding au chocolat | 192,4 | 4,5 | 9,3 | 24,2 |
| Sauce au chocolat | 139,9 | 2,8 | 7,7 | 16 |
| Shullo melna (crêpes d'avoine - un plat national Mari) | 195,4 | 5,5 | 10,5 | 21 |
| Pommes au four | 146,1 | 0,3 | 2,8 | 31,9 |
| Pommes en gelée | 111,1 | 3 | 3,4 | 18,3 |
| Pommes cuites | 169,1 | 0,5 | 0,4 | 43,6 |
| Pommes au four aux airelles | 105,8 | 0,3 | 0,3 | 27,2 |
| Pommes à la crème fouettée | 113,9 | 1,9 | 5 | 16,4 |
| Pommes farcies aux carottes | 78,4 | 0,8 | 2,8 | 13,4 |
| Sauce aux pommes et à la crème | 97,1 | 1,2 | 6,1 | 10,1 |
| Crème de pomme | 112,8 | 0,6 | 4,7 | 18,2 |
| Mousse aux baies | 167 | 1,2 | 0,8 | 41,2 |
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