Vitamine D (D) - sources, avantages, normes et indications

La vitamine D est une combinaison de 6 substances liposolubles. Le cholécalciférol est reconnu comme son composant le plus actif, qui, en fait, a tous ces effets bénéfiques caractéristiques de la vitamine.

Dans les années 30 du XXe siècle, les scientifiques ont étudié la composition des composants de la structure de la peau de porc et y ont trouvé du 7-déhydrocholestérol. La substance extraite a été exposée à une irradiation ultraviolette, à la suite de quoi une poudre unique avec la formule chimique C27H44O a été formée. Ils ont essayé sans succès de le dissoudre dans l'eau, jusqu'à ce qu'ils découvrent sa particularité de se dissoudre uniquement en présence d'acides gras dans la substance. Cette poudre a été nommée vitamine D.

Des études ultérieures ont montré que dans la peau humaine, cette vitamine est synthétisée à partir des lipides lorsqu'elle est exposée au soleil. Après cela, le cholécalciférol est transporté vers le foie, qui, à son tour, ajuste sa composition et le distribue dans tout le corps.

Caractéristique

Beaucoup de gens savent que la vitamine D augmente l'absorption du calcium et du phosphore, normalise leur concentration dans le corps et est leur conducteur intracellulaire.

Tous les types de tissus humains, ainsi que les organes internes, ont besoin de vitamine D. Sans une quantité suffisante, le calcium ne peut pas traverser la membrane cellulaire et est évacué du corps sans être absorbé. Les problèmes d'os et de tissu conjonctif commencent.

Action de la vitamine D

• réduit l'irritabilité nerveuse;
• améliore le bien-être et maintient le corps en bonne forme;
• normalise le sommeil;
• renforce les parois des vaisseaux sanguins;
• garde les crises d'asthme sous contrôle;
• réduit le risque de diabète;
• aide à l'absorption du calcium et du phosphore;
• aide à renforcer les structures squelettiques et musculaires;
• accélère les processus métaboliques;
• augmente les défenses naturelles de l'organisme;
• empêche l'apparition de certains types de néoplasmes;
• est un agent prophylactique de l'athérosclérose;
• a un effet bénéfique sur la fonction sexuelle et reproductive;
• empêche le rachitisme des enfants.

Norme de vitamine (mode d'emploi)

Le besoin en vitamine D dépend de l'âge, de la situation géographique, de la couleur de la peau et de l'activité physique régulière.

Dans l'enfance et la vieillesse, en règle générale, la vitamine D n'est pas suffisamment synthétisée. À partir de là, commence une carence en calcium, ce qui augmente le risque de fractures et de luxations, et peut également conduire au rachitisme chez les enfants et chez les adultes - à des maladies des articulations et des os.

Les personnes à la peau foncée doivent se rappeler que leur besoin en vitamine est beaucoup plus élevé que celui des personnes à la peau claire, car le passage des rayons ultraviolets est difficile.

Pour les nouveau-nés, la vitamine D est vitale pour le développement des muscles squelettiques et la prévention du rachitisme. Mais pour les bébés, en règle générale, la vitamine synthétisée lors des promenades de jour suffit. Une réception supplémentaire doit être convenue avec le pédiatre.

Les résidents des régions ensoleillées n'ont généralement pas besoin d'un apport supplémentaire en vitamine D, mais ceux qui vivent dans le centre de la Russie en hiver doivent non seulement consommer activement des produits contenant des vitamines et faire des promenades d'une heure, mais également compléter leur alimentation avec des suppléments spéciaux.

Les experts ont dérivé le concept moyen de la norme pour une personne. Il faut comprendre que c'est assez conditionnel, un adulte qui sort rarement pendant la journée et reçoit peu de rayons ultraviolets nécessite un apport supplémentaire en vitamine D.

Le besoin d'une vitamine chez la femme enceinte a été calculé séparément, il varie de 600 à 2000 UI, mais les suppléments ne peuvent être pris qu'avec l'autorisation d'un médecin. La majeure partie de la vitamine doit être obtenue naturellement.

Important! 1 UI de vitamine D: équivalent biologique de 0,025 mcg de cholécalciférol.

Sources de vitamines D

Sûrement, tout le monde a entendu une telle chose comme "bain de soleil" Ils doivent être pris avant 11 heures et après 16 heures en été. Il consiste à être au soleil de zones ouvertes du corps sans utiliser d'équipement de protection avec une barrière ultraviolette. 10 minutes par jour suffisent aux peaux claires et 20 à 30 minutes aux peaux foncées.

En hiver, pendant la journée, la synthèse de vitamines se produit également, bien qu'en petites quantités. Il est conseillé de sortir les jours ensoleillés pour obtenir votre dose de rayonnement ultraviolet, nécessaire à la santé.

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Aliments contenant de la vitamine D:

Comme nous pouvons le voir sur le tableau, les aliments riches en vitamines sont exclusivement d'origine animale. De plus, la vitamine D est absorbée uniquement dans un environnement contenant des graisses et implique un apport unique d'aliments gras, ce qui est catégoriquement inapproprié pour les adeptes de régimes spéciaux. Avec un ensoleillement insuffisant, il est recommandé à ces personnes de prendre des suppléments de vitamines.

Carence en vitamine D

La vitamine D est le complément alimentaire le plus prescrit et est indiquée même pour les nouveau-nés. Sans cela, une violation se produit au cours de processus vitaux dans le corps, ce qui entraîne de graves conséquences.

Symptômes de carence:

• ongles cassants;
• cheveux ternes;
• l'apparition de problèmes dentaires;
• l'apparition d'irritations cutanées, d'acné, de sécheresse et de desquamation, de dermatite;
• fatiguabilité rapide;
• diminution de l'acuité visuelle;
• irritabilité.

Le manque de vitamines chez les bébés peut provoquer une maladie grave - le rachitisme. Ses symptômes sont, en règle générale, une augmentation des larmes, une anxiété excessive et déraisonnable, un resserrement lent de la fontanelle, une diminution de l'appétit. Dans de tels cas, vous devez contacter votre pédiatre.

Excès de vitamine

La vitamine D ne peut pas s'accumuler dans le corps, elle est consommée ici et maintenant, il est donc assez difficile d'en faire une surdose naturellement. Cela n'est possible que si les normes existantes pour la consommation de compléments alimentaires sont dépassées, ainsi que si les règles d'exposition au soleil ne sont pas respectées.

Dans de tels cas, les événements suivants peuvent survenir:

• la nausée;
• la faiblesse;
• vertiges;
• perte de poids brutale jusqu'à l'anorexie;
• perturbation de tous les organes internes;
• coups de bélier.

Avec une légère manifestation de symptômes, il suffit d'annuler simplement la prise de suppléments, des symptômes plus complexes et à long terme qui ne disparaissent pas nécessitent l'intervention de médecins.

Vitamine pour les sportifs

Pour les personnes ayant une activité physique régulière, la vitamine D est particulièrement importante. Grâce à ses propriétés, il empêche la lixiviation du calcium des os, ce qui contribue à les renforcer et à prévenir la possibilité de fractures. La vitamine renforce non seulement les os, mais également les ligaments cartilagineux grâce à l'activation des pompes à calcium. Il aide le corps à récupérer plus rapidement après un stress important, donne aux cellules une énergie supplémentaire, augmentant leur résistance.

Ayant un effet bénéfique sur les parois des vaisseaux sanguins, il leur permet de s'adapter au rythme de l'entraînement, tout en maintenant la quantité d'oxygène et de nutriments transportés.

La vitamine D aide de nombreuses autres vitamines et minéraux à pénétrer dans la cellule, ce qui les aide à fonctionner correctement. Il accélère les processus de régénération, ce qui est particulièrement important en présence de divers types de blessures, y compris celles qui guérissent mal.

Contre-indications

Il est strictement interdit de prendre des suppléments de vitamine D en cas de forme ouverte de tuberculose, en présence de maladies associées à une forte teneur en calcium.

Chez les patients alités, la prise de vitamines doit être effectuée exclusivement sous la surveillance du médecin traitant.

Il doit être pris avec prudence en cas de maladies chroniques existantes du tractus gastro-intestinal, des reins, du foie et du cœur. Pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées, la supplémentation doit être vérifiée par un professionnel de la santé.

Interaction avec d'autres substances

Il est recommandé de prendre la vitamine D avec le calcium, car ce sont des substances interagissant directement les unes avec les autres. Grâce à la vitamine, le micro-élément est mieux absorbé par les cellules des os et des tissus.

À mesure que le niveau de vitamine D augmente, le magnésium est consommé de manière plus intensive, il serait donc correct de combiner également leur apport.

Les vitamines A et E sont également mieux absorbées sous l'influence de la vitamine D; elle empêche l'hypervitaminose de se produire en excès.

Il n'est pas recommandé d'associer la vitamine D avec des médicaments dont l'action vise à abaisser le taux de cholestérol, ils bloquent son passage dans la cellule.

Suppléments de vitamine D

Nom	Fabricant	Dosage	Prix	Emballage photo
Vitamine D-3, haute puissance	Maintenant les aliments	5000 UI, 120 gélules	400 roubles
Vitamine D3, arôme naturel de baies	Vie d'enfant	400 UI, 29,6 ml	850 roubles
Vitamine D3	Des origines saines	10 000 UI, 360 gélules	3300 roubles
Calcium Plus Vitamine D pour les enfants	Roi Gummi	50 UI, 60 gélules	850 roubles

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