Tyrosine - le rôle dans le corps et les propriétés bénéfiques de l'acide aminé

La tyrosine est un acide aminocarboxylique conditionnellement essentiel impliqué dans le catabolisme et l'anabolisme, y compris la synthèse de protéines musculaires, de dopamine et de neurotransmetteurs. Formé de phénylalanine.

Mécanisme de synthèse de la tyrosine

La formule empirique de la tyrosine est C₉H₁₁NO₃, la phénylalanine est C₉H₁₁NO₂. La tyrosine est formée selon le schéma suivant:

C₉H₁₁NO₂ + phénylalanine-4-hydroxylase => C₉H₁₁NO₃.

Effets biologiques de la tyrosine

Comment la tyrosine affecte le corps et quelles fonctions elle remplit:

• sert de matière plastique pour la formation de mélanine, d'hormones catécholamines ou de catécholamines (adrénaline et norépinéphrine, dopamine, thyroxine, triiodothyronine, L-dioxyphénalalanine), de neurotransmetteurs et de neurotransmetteurs;
• participe au fonctionnement de la thyroïde et des glandes surrénales;
• développe l'endurance sous stress, favorise la récupération précoce;
• a un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux et de l'appareil vestibulaire;
• favorise la désintoxication;
• présente une action antidépressive;
• augmente la concentration mentale;
• participe à l'échange de chaleur;
• supprime le catabolisme;
• soulage les signes du syndrome prémenstruel.

L'utilisation de la tyrosine pour perdre du poids

En raison de sa capacité à améliorer l'utilisation des graisses, la L-tyrosine est utilisée pendant le séchage (perte de poids) sous la supervision d'un médecin du sport.

Combien de tyrosine est nécessaire par jour

La dose quotidienne de tyrosine varie de 0,5 à 1,5 grammes, selon la condition psycho-émotionnelle et physique. La prise de l'acide aminé pendant plus de 3 mois consécutifs n'est pas recommandée. Il est préférable de consommer aux repas avec un peu d'eau.

Afin d'améliorer l'effet thérapeutique, il est recommandé d'utiliser la tyrosine en association avec la méthionine et les vitamines B6, B1 et C.

Manque et excès de tyrosine, signes et conséquences

Un excès (hypertyrosinose ou hypertyrosinia) ou une carence (hypothyrosinia ou hypothyrosinose) de l'acide aminé tyrosine dans l'organisme peut entraîner des troubles métaboliques.

Les symptômes d'excès et de manque de tyrosine ne sont pas spécifiques, ce qui rend le diagnostic difficile. Lors du diagnostic, il est important de prendre en compte les données anamnestiques (transférées à la veille de la maladie, prise de médicaments, être au régime).

Excès

Un excès de tyrosine peut se manifester par un déséquilibre dans le travail:

• glandes surrénales;
• système nerveux central et périphérique;
• glande thyroïde (hypothyroïdie).

Désavantage

La carence en acides aminés est caractérisée par les symptômes suivants:

• activité accrue chez les enfants;
• abaissement de la pression artérielle (tension artérielle);
• diminution de la température corporelle;
• inhibition de l'activité physique et mentale chez les adultes;
• faiblesse musculaire;
• la dépression;
• sautes d'humeur;
• gain de poids avec des repas réguliers;
• syndrome des jambes sans repos;
• chute de cheveux;
• augmentation de la somnolence;
• diminution de l'appétit.

Une carence en tyrosine peut être le résultat d'un manque de son apport alimentaire ou d'une formation insuffisante de phénylalanine.

L'hypertyrosinose se caractérise en partie par une stimulation accrue de la production de thyroxine (maladie de Graves):

• une diminution notable du poids corporel;
• trouble du sommeil;
• excitabilité accrue;
• vertiges;
• maux de tête;
• tachycardie;
• symptômes dyspeptiques (manque d'appétit, nausées, brûlures d'estomac, vomissements, augmentation de l'acidité du suc gastrique, gastrite hyperacide ou ulcère gastrique ou duodénal).

Contre-indications

Les préparations de tyrosine ne sont pas recommandées pour une utilisation avec:

• intolérance ou réactions allergiques aux composants du supplément ou du médicament;
• maladies de la glande thyroïde (hyperthyroïdie);
• maladie mentale (schizophrénie);
• tyrosinémie héréditaire;
• traitement avec des inhibiteurs de la MAO (monoamine oxydase);
• Syndrome de Parkinson.

Effets secondaires

Les effets secondaires sont divers et sont déterminés non seulement par les caractéristiques individuelles d'une personne, mais également par la variété des réactions biochimiques dans lesquelles l'acide aminocarboxylique est impliqué. À cet égard, afin de les prévenir, il est recommandé de commencer à prendre l'acide aminé avec la dose minimale sous la surveillance du médecin traitant.

Les effets secondaires les plus courants comprennent l'arthralgie, les maux de tête, les brûlures d'estomac et les nausées.

Interaction

Une modification de l'effet pharmacologique de la tyrosine n'est pas exclue lorsqu'elle est utilisée avec de l'alcool, des opiacés, des stéroïdes ou des compléments sportifs. A cet égard, il est conseillé d'augmenter progressivement le nombre de médicaments pris afin d'exclure une association indésirable si nécessaire.

Aliments riches en tyrosine

L'acide aminé se trouve dans la viande de mammifères, d'oiseaux et de poissons, le soja, les arachides, les produits laitiers, les haricots, le blé, l'avoine, les fruits de mer, les additifs alimentaires.

Nutrition sportive avec L-tyrosine

La L-Tyrosine est disponible en comprimés de 1100 mg et en capsules de 400 mg, 500 mg ou 600 mg. 1 pot en plastique contient 60 comprimés ou 50, 60 ou 100 capsules. La cellulose microcristalline, l'aérosil et le stéarate de Mg sont utilisés comme charges.

Le prix en pharmacie pour 60 gélules de 500 mg est compris entre 900 et 1300 roubles.

Application et doses

Les besoins quotidiens moyens en tyrosine pour un adulte sont de 25 mg / kg (1,75 g / jour). Les doses peuvent varier en fonction du but de l'utilisation de la substance (choisie par le médecin traitant).

Il est recommandé de diluer les produits contenant de la tyrosine dans du jus de pomme ou d'orange.

Voir la vidéo: La liaison peptidique (Novembre 2024).