Limonade à l'estragon - recette avec photo, comment faire à la maison * Crossfit

Estragon (verts d'estragon) - 1 bouquet
Sucre granulé - 100-120 g (guidé par votre goût)
Eau - 500 ml (pour sirop)
Citron - 3 pcs.
Eau minérale (peut être avec du gaz) - 1-2 l

Protéines 0 g
Lipides 0 g
Glucides 8,35 g

La limonade "Tarhun" est une boisson rafraîchissante parfumée qui est familière à beaucoup depuis l'enfance. Il est très simple de le préparer à la maison. Une boisson faite maison est non seulement savoureuse, mais aussi saine.

Portions par récipient: 1-2 litres.

Instruction étape par étape

La limonade Tarhun maison rafraîchit et ajoute de la force par temps chaud mieux que la limonade en magasin. La boisson renforce le système immunitaire et nerveux et contribue également à réduire l'appétit, ce qui est particulièrement important pour ceux qui suivent un régime.

Il est préférable d'utiliser de l'estragon frais pour faire de la limonade, car il a plus d'avantages. Mais, s'il n'y a pas d'herbe à la maison, vous pouvez essayer de remplacer l'ingrédient principal par un ingrédient séché (le goût peut ne pas être aussi intense).

Il faudra un peu de temps pour préparer un verre à la maison. Utilisez une recette simple avec des photos étape par étape, puis la cuisson se déroulera en douceur.

Étape 1

Vous devez d'abord préparer l'estragon. Rincez l'herbe sous l'eau courante et séchez-la avec du papier absorbant. Vous devez maintenant séparer les feuilles de la tige.

Étape 2

Pour rendre la boisson savoureuse, vous devez préparer le sirop. Pour ce faire, prenez une casserole, versez-y 2 tasses (500 millilitres) d'eau et ajoutez du sucre cristallisé. Remuez bien et placez sur la cuisinière à feu doux.

Étape 3

Lorsque le sirop se réchauffe légèrement et que le sucre se dissout, vous pouvez ajouter des feuilles d'estragon dans le pot. Les produits doivent être bouillis pendant 5 à 7 minutes.

Étape 4

Le sirop résultant, avec les feuilles d'estragon, doit être transféré dans un récipient mélangeur et haché.

Étape 5

Maintenant, prenez un bol, placez un tamis dessus et mettez-y la masse hachée. Filtrez soigneusement le sirop, pressez les feuilles pour obtenir plus de liquide.

Étape 6

Prenez les citrons et lavez-les sous l'eau courante. Maintenant, coupez les agrumes en deux et pressez le jus. Si vous avez une centrifugeuse automatique, vous pouvez l'utiliser.

Étape 7

Versez le jus de citron dans un récipient puis ajoutez de l'eau minérale. Vous pouvez prendre de l'eau avec du gaz, alors la boisson ressemblera beaucoup à une boisson en magasin. Ajouter le sirop d'estragon au liquide obtenu.

Étape 8

Maintenant, la limonade finie doit être réfrigérée pendant plusieurs heures, ou de la glace peut être ajoutée. Ajoutez quelques brins d'estragon et des quartiers de citron avant de servir. Tout, "Tarhun", cuisiné de vos propres mains à la maison, est prêt. Bon appétit.